Bolu PotoNg lembuuut pake banget

Parin Payyintuyiss
Parin Payyintuyiss @ParinPayyintuyiss
Bali

Bakulan saya, basenya bisa bervariasai ya...!! Tergantung yg pesan. Bolunya lembuuut banget, pelanggan selalu ketagihan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

lyang 22x22x4cm
  1. Bahan A:
  2. 4 butirtelur
  3. 200 grgula pasir
  4. 1 sdtemulsifier(me sponge 28)
  5. secukupnyaVanili
  6. Bahan B:
  7. 200 grterigu pro rendah
  8. 1 sdtbaking powder
  9. Aduk dan ayak
  10. Bahan C:
  11. 100 mlsantan(me kara 65ml+ air)
  12. 100 mlminyak goreng bagus

Cara Membuat

  1. 1

    Mix bahan A sampai kental berjejak -+ 10-15 menit tergantung mixer masing masing

  2. 2

    Turunkan speed ke paling rendah masukkan bahan B mix sebentar asal rata

  3. 3

    Lalu tuang bahan C aduk speed rendah sebentar. Matikan mixer aduk balik dengan spatula.

  4. 4

    Tambahkan pasta sesuai selera, bisa Pandan, coklat, mocca, strawberry, blueberry, talas, vanilla dll.

  5. 5

    Kukus -+25 menit api sedang sampai matang, atau tes tusuk. Jangan lupa kukusan dipanaskan dulu.

  6. 6

    Bila sudah dingin beri Butter cream dan topping sesuai selera. Selesaii...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Parin Payyintuyiss
Parin Payyintuyiss @ParinPayyintuyiss
pada
Bali
seoraNg ibu rumah taNgga yaNg meNgurus keluarga kecilku sambil meNyalurkaN hobby Nge-bakiNg daN masak.IG:@Parin_Payyintuyiss
Lebih banyak

Komentar (25)

Endah Wijiastuti
Endah Wijiastuti @cook_11966495
masya allah bunda... sudah 3x coba sllu hbis sy bru perhtikan kuenya d kukus bkn d oven ternyata 😂😂 tp so far 3x oven enaak .. 🥰🥰

Resep Serupa