Tumis buncis goreng krispi

Erfina Ristiawan
Erfina Ristiawan @cook_14315288
Tangerang

Pernah liat masakkan ini, jadi kepingin buat yang sesuai selera #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #1.3 #berburucelemekemas #resolusi2019

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgbaby buncis
  2. 1 bungkustepung serbaguna
  3. 1/2 literminyak goreng
  4. 3 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 buahcabe merah besar
  7. 1 buahcabe hijau besar
  8. 3 sdmminyak sayur/evoo

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Buncis : buang kedua ujung, cuci bersih

  3. 3

    Pertama balur dengan tepung serbaguna kering

  4. 4

    Kedua, balur dengan tepung serbaguna yang sudah dicampur air (kental)

  5. 5

    Ketiga, balur kembali dengan tepung serbaguna yang kering

  6. 6

    Keempat, goreng dengan cara deep fry

  7. 7

    Kelima, angkat dan tiriskan buncis goreng krispi

  8. 8

    Bumbu: iris tipis bawang merah, cabe merah dan cabe hijau kemudian cincang halus bawang putih

  9. 9

    Tumis bumbu dengan minyak sayur/evoo sampai harum.atau berubah warna

  10. 10

    Masukkan buncis goreng krispi, aduk rata. Beri gula, garam, merica. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Erfina Ristiawan
Erfina Ristiawan @cook_14315288
pada
Tangerang
seorang ibu rumah tangga dengan 2 orang putra yang setiap hari harus menyiapkan bekal untuk papanya anak2 dan makan si kecil. jarang masak yg ribet2, praktis tapi tetap memperhatikan gizi makanan , karna harus selesai 3 masakan dalam waktu 1 jam. menu andalan yah sop yang cuma tinggal cemplang cemplung tunggu mendidih sambil ngerjain kerjaan yang laen tapi matang deh masakannya tanpa gosong.. hehehhe...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa