Bolu Kukus Gula Merah no mixer

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramgula merah
  2. 2 butirkuning telur
  3. 250 gramtepung terigu
  4. 1/2 sendok tehbaking soda
  5. 1/2 sendok tehgaram
  6. 100 miliminyak goreng
  7. 200 miliair (secukupnya)
  8. sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Sisir gula merah dan didihkan air. jika sudah mendidih masukkan gula merah (bisa ditambah pandan biar harum)

  2. 2

    Ayak tepung terigu,baking soda dan garam

  3. 3

    Tambahkan cairan gula merah aduk rata

  4. 4

    Tambahkan kuning telur aduk rata menggunakan sendok/ whisk

  5. 5

    Tambahkan minyak goreng aduk rata

  6. 6

    Siapkan dandang untung mengukus

  7. 7

    Masukkan adonan ke cetakan sampai hampir penuh
    jika sudah mendidih, kukus selama 15 menit pakai api besar

  8. 8

    Tutup pakai kain agar tidak menetes

  9. 9

    Resep ini untuk 9 buah kue, saya menggunakan cetakan yang agak besar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Harum Kusumaningtyas
Harum Kusumaningtyas @cook_11735659
pada
Surabaya
sering masak, cuman males apdet 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa