Pie Susu Teflon

22 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Kulit :
  2. 10 sdmtepung terigu
  3. 5 sdmmentega
  4. 1 butirkuning telur
  5. Bahan Custard :
  6. 1 bungkusvanili (saya pakai cap mobil)
  7. 2 butirkuning telur
  8. 2 sasetSKM
  9. 100 mlair matang
  10. 1 sdmtepung maizena
  11. (Campur jadi satu semua bahan hingga tidak bergerindil)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kulit pie hingga kalis. Cetak langsung diteflon sambil ditekan tekan melebar, kemudian tusuk2 dengan garpu. Bikin cekungan ya biar bisa untuk menampung custard nya

  2. 2

    Panaskan di kompor dengan api sangat kecil.

  3. 3

    Tuang bahan custard di atas nya sambil disaring. Tutup teflon, jika pinggiran pie sudah kuning keemasan angkat.

  4. 4

    Custard akan mengeras dengan sendirinya setelah diangin anginkan

  5. 5

    Jika custard tidak mengeras, berarti adonan kulit terlalu tebal. akhirnya custard tidak matang. Nah kalo ketebelan gini, mending custard diganti dengan agar-agar bening, dikasih topping buah. Jadilah pie buah. wkwkwk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Harum Kusumaningtyas
Harum Kusumaningtyas @cook_11735659
pada
Surabaya
sering masak, cuman males apdet 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa