Roti Tawar whippe cream tanpa telor

Olifia
Olifia @momvalgeneth
Bekasi, Jawa Barat

Lagi rajin bikn roti tawar resep ig :@neo_sook_bee. Ini roti tawar enak bgt. Wanginya bnr2 bikin nagih

Roti Tawar whippe cream tanpa telor

31 orang berencana membuat resep ini

Lagi rajin bikn roti tawar resep ig :@neo_sook_bee. Ini roti tawar enak bgt. Wanginya bnr2 bikin nagih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grtepung komachi
  2. 30 grgula pasir
  3. 3 grragi instan
  4. 50 grwhippe cream (anchor)
  5. 170 grsusu uht plain (diamond/ultra)
  6. 25 grbutter
  7. 1 grgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Ulen / mixer (sy pakai hand mixer philips) tepung, gula, ragi. Tuang dikit2 susu dan whippe cream, sampai setengah kalis.

  2. 2

    Masukan butter dan garam ulen / mixer lagi sampai kalis elastis (window pane stage) 👈 penting bgt.

  3. 3

    Bulatkan tutup dengan plastik wrap. Diamkan (proofing) selama krg lbh 45-60 menitt tergantung suhu ruang. Sampai 2x lipat.

  4. 4

    Kempiskan. Gilas adonan. Gulung. Masukkan dlm loyang roti tawar proofing kembali sampsi 2x lipat.

  5. 5

    Panaskan oven klo saya 200°c sesuaikan oven masing2. Panggang krg lbh 20 menit. Sampai kuning kecokelatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Olifia
Olifia @momvalgeneth
pada
Bekasi, Jawa Barat
Love cooking lah pokoknya hahaha😘😀 homemade food for my family
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa