Long Cheese French Fries/ Kentang Goreng 🧀Panjang

Katanya ini cemilan yang lagi ngehits, meski saya sendiri belum pernah makan, baru tahu namanya dari temen dan searching di cookpad dan google, akhirnya dapat resepnya dan coba bikin sendiri aja, karena klo beli harganya lumayan mahal apalagi belinya di mall2 mah...bikin sendiri itu selain lebih murah jadinya banyak otomatis bisa kenyang maemnya😁 Ini ga Long banget sih ukurannya tapi lebih long daripada french fries biasa jadi namanya tetep "long fries" yaa...#maksa 😃Terus ini saya tambahin terigu Cakra biar renyahnya lebih lama. Resep dari berbagai sumber 🙏 #BerburuCelemekEmas #Resolusi20019 #mingguke-1
Long Cheese French Fries/ Kentang Goreng 🧀Panjang
Katanya ini cemilan yang lagi ngehits, meski saya sendiri belum pernah makan, baru tahu namanya dari temen dan searching di cookpad dan google, akhirnya dapat resepnya dan coba bikin sendiri aja, karena klo beli harganya lumayan mahal apalagi belinya di mall2 mah...bikin sendiri itu selain lebih murah jadinya banyak otomatis bisa kenyang maemnya😁 Ini ga Long banget sih ukurannya tapi lebih long daripada french fries biasa jadi namanya tetep "long fries" yaa...#maksa 😃Terus ini saya tambahin terigu Cakra biar renyahnya lebih lama. Resep dari berbagai sumber 🙏 #BerburuCelemekEmas #Resolusi20019 #mingguke-1
Cara Membuat
- 1
Kupas kulit kentang, potong-potong, kukus sampai matang sekitar 25 menit dan haluskan (Bisa diulek atau di tekan2 pake punggung garpu).
- 2
Campurkan Kentang yang sudah halus+Terigu Cakra+Maizena+Garam+Lada Bubuk+Kaldu Jamur+Keju parut+Bawang Daun, aduk-aduk sampai tercampur rata pakai tangan sampai bisa dibentuk. Ambil baki alasi atasnya dengan kertas nasi dan tabur tepung maizena di atasnya (biar ga lengket), gilas adonan setebal 0.5 cm panjang +/-15 cm (sesuai selera yaa). Susun di atas baki.
- 3
Masukkan satu-satu ke wajan. Goreng dalam minyak panas dengan api kecil sampai matang.
- 4
Sajikan dengan cocolan mayonaise+sambel botol, nikmati selagi hangat...☕️😋😇😘
Resep Serupa
-
Cheese French Fries/kentang keju Cheese French Fries/kentang keju
Ada kentang tp bingung diapain. Perkedel uda bosen. Jadi buka-buka cookpad dan nemu resep dari mba Dian Arbani. Ternyata enaaakk. Luarnya crispy. Dalamnya lembut. Daun bawangnya saya ganti parsley karena lagi ga punya daun bawang. Hehe.. Monik -
Cheesy Fries / Kentang Goreng Saus Keju Cheesy Fries / Kentang Goreng Saus Keju
camilan super easy, cuma tinggal goreng, kasih saus, udah deh jadi ❤️ bisa jadi camilan nonton dirumah ala-ala di bioskop selama PSBB 😆 dikala pandemic seperti ini, dont be sad, Allah swt is always with us, and this too insya Allah will pass... Hasya Nr -
French Fries / Kentang Goreng French Fries / Kentang Goreng
Kasian kentang-kentang yang sudah nongkrong 1bulan gak diapa-apain,akhirnya di buat french fries aja. Sekalian simpen di freezer buat stock ngemil he..he.. Dapur nyp -
French Fries (Kentang Goreng) French Fries (Kentang Goreng)
Camilan yg disukai anak-anak ini banyak dijual di restoran cepat saji. Bahkan ada jg dipinggir jalan. Tapi kali ini sdh banyak jg yg mereplikasikannya di rumah.Dan saya cooksnap resepnya uni @azizarahmi utk #Basidoncek_SukoSuko weekend ini.Source : 👉 Aziza Rahmi#PekanPosbar#Basidoncek_SukoSuko#Cookpadcommunity_Palembang#Cookpadcommunity_Sumbar#CookpadIndonesia#WongKitoGalo#Minggu_4721 DyahWuLan Bae -
French Fries / Kentang Goreng French Fries / Kentang Goreng
Sebenarnya banyak versi bikin french fries/kentang goreng. Ada yg pakai air es. Ada yg pakai maizena. Ada yg pakai maizena + tepung terigu. Ada yg terigu ajah.. Kali ini bikin yg pakai terigu full 😁 hasilnya pun memuaskan jg walau ga pakai maizena 😁😁 Wistara 👩🏻🍳 -
French Fries /Kentang Goreng French Fries /Kentang Goreng
Mau coba bikin cari resep di youtube. Tapi cara masaknya lama, ada yg harus direndam 4 jam, ada yg harus ditaruh kulkas semaleman, uda gitu digorengnya hrs 2x biar gak letoy (lemes). Saya mah keburu ga sabar. Nah ini saya coba direbus dulu, ternyata alhamdulillah bisa. Tp abis direbus hrs dicemplung ke air es, kalau ga nanti rasanya malah kyk kentang goreng biasa. Masalah gorengnya memang tetap harus 2x biar renyah. Indah -
French Fries (Kentang Goreng) French Fries (Kentang Goreng)
Beberapa hari ini sering banget jajan kentang goreng. Daripada boros jajan diluar mending bikin sendiri. Untuk ukuran kentang, aku lebih suka yg ukurannya agak besar biar berasa kentangnya. Ince Arumiati -
French Fries (Kentang Goreng) French Fries (Kentang Goreng)
Sebenarnya sya seneng bgt makan french fries klo lagi musim hujan..lhooo apa hubungannya..hehehe cekidot yaaaaaa Suci Trisnawaty -
Potato Cheese Fries (Kentang Goreng) Potato Cheese Fries (Kentang Goreng)
Camilan praktis, gampang buatnya dan anak sukaa😋 Nofita Andri -
French fries / Kentang Goreng French fries / Kentang Goreng
French Fries / Kentang gorengBahan :1/2 Kg kentang, kupas5 sdm teriguSejumput garam1/2 bks royco Desy Ratna -
French Fries (Kentang Goreng) French Fries (Kentang Goreng)
Resep dari Cookpad Mba Yashinta Wardani.. nabila zaujatu juanda -
Homemade Frenchfries with cheese sauce / Kentang goreng Homemade Frenchfries with cheese sauce / Kentang goreng
Gunakan kentang putih (semakin putih semakin baik) dan penggorengan yang tebal ( cast iron skillet diutamakan, jangan pakai wok) untuk tingkat kerenyahan yang baik, resep ini menggunakan teknik menggoreng dua kali. Achmad Baihaqi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar