يالنجي
الخطوات
- 1
نخلط مقادير الحشوة جيداً ونحضر ورق العنب بالطريقة المعتادة.
- 2
نرص ورق العنب أولا بأول في طنجرة مناسبة.
- 3
نحضر 3 معالق صلصة بندورة مع ملعقة صغيرة ماجي بودرة ومعلقتين دبس رمان وقليل من الملح بحسب كمية الماء. ونسكبها على ورق العنب في الطنجرة, بحيث يكون الماء بمستوى ورق العنب.
- 4
نغطيها ونتركها على نار هادئة حتى تستوي براحتها. تحتاج 3 ساعات تقريبا, مع مراقبة الماء وزيادته عند الحاجة.
- 5
بعد الاستواء, نتركها تبرد وتقدم باردة. بالهناء والعافية 😋🌸.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6816642
التعليقات