Paradicsomos-sajtos csirke édesburgonyával

Párom valami paradicsomos vacsorára vágyott, de a bolognai, milánói és társaik már unalmasak voltak, így megszületett ez a recept.
Paradicsomos-sajtos csirke édesburgonyával
Párom valami paradicsomos vacsorára vágyott, de a bolognai, milánói és társaik már unalmasak voltak, így megszületett ez a recept.
Elkészítés
- 1
A csirkemelleket megfelezzük, mindkét oldalukat fűszerezzük (só, bors, fokhagyma), majd kiklopfoljuk kicsit.
- 2
A hússzeletek mindkét oldalát megsütjük egy kevés olívaolajon, majd amikor megsültek, a tetejüket megkenjük sűrített paradicsommal, rukkolát/bébispenótot, 2-3 szelet mozzarellát rakunk rá és megszórjuk oregánóval és bazsalikommal. Lefedjük a serpenyőt, amíg a sajt meg nem olvad.
- 3
Az édesburgonyákat meghámozzuk, felkockázzuk és egy jénai tálba rakjuk őket. A lilahagymát negyedeljük és a burgonya közé rakjuk. Az egészet meglocsoljuk egy kevés olívaolajjal és balzsamecettel, illetve kb. 1 dl vizet öntünk alá, sózzuk, borsozzuk majd az egészet összeforgatjuk. Lefedve 180 C fokon sütjük, amíg puha nem lesz. (nálam ez kb 40-60 perc, attól függően, mekkorára vágtam a burgonyát.) Ha megpuhult, levesszük róla az alufóliát és még egy 10 percig pirítjuk.
- 4
Jó étvágyat!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Paradicsomos húsgombóc (polpette al sugo) Paradicsomos húsgombóc (polpette al sugo)
Valami paradicsomosat szerettem volna készíteni, de nem a szokásos milánói vagy bolognai szószt, így készült ez az olasz ihletésű étel. Marcsi Balogh -
Spenótos-sajtos, aszalt paradicsomos csirkemell Spenótos-sajtos, aszalt paradicsomos csirkemell
Gyors, egészséges, és szuperfinom vacsoraötlet ez az aszalt paradicsomos csirkemell recept. Próbáld ki te is! ;) Nor -
Mozzarellás,paradicsomos zöldsaláta 🥗🥗🥗 Mozzarellás,paradicsomos zöldsaláta 🥗🥗🥗
Pirítóssal vagy bármilyen sült húsokhoz ajánlom.Nagyon finom és gyorsan kész is van. Andi1980 -
Sült paprikás-paradicsomos kagylótészta Sült paprikás-paradicsomos kagylótészta
Kicsit munkás , főleg a paprikapucolgatás miatt, de aki szereti a paradicsomos-paprikás ízt (ami nem lecsós, inkább "ajváros"), az nem fogja megbánni. Fejes Balázs -
Olasz paradicsomos ragu Olasz paradicsomos ragu
Ez a nagylányom kedvére készült, mivel egyszerre vágyott a bolognai és a Milánói ízre. Hát össze hoztuk. Sajnos ő csak a poros verziót szereti. Erzsébet Talabér- Zsizsi -
Feta sajtos/paradicsomos penne tészta Feta sajtos/paradicsomos penne tészta
Mostanában nagy divat lett ez a recept a tiktokon, kicsit átformálva de megpróbáltam elkészíteni. A végeredmény tényleg nagyon finom lett! ♥️ Ozsi -
Narancsos csirke!🍊🍗 Narancsos csirke!🍊🍗
Ha már unjuk a hétköznapi ételeket, akkor ez a pikáns ízvilágú csirke recept tökéletes választás! Kevés hozzávalóból, gyorsan varázsolhatunk az asztalra egy különleges fogást,akár vendégeink számára is!😊 Ízek a konyhámból -
A kedvenc reggelink A kedvenc reggelink
Paradicsomos bruschetta bivaly mozzarellával🇮🇹❤️ Norbert Nagy -
Csirkemáj édesburgonyával Csirkemáj édesburgonyával
Nagyon szeretem a csirkemájat, de szerettem volna valami újabbat kipróbálni a korábbi receptjeimhez képest, ezért összetársítottam az itthon éppen elfekvőben lévő édesburgonyával. Első próbálkozás ellenére kimondottan ízletes lett. Gyorsan elkészül és nagyon laktató. KZsuzska -
Sajtos édesburgonya steak Sajtos édesburgonya steak
Hús mentes ebédre vágytam, de valami húspótlót szerettem volna a zellersaláta mellé, így találtam ki ezt a receptet.agicamaci
-
Spenótos, krémsajtos csirkemell Spenótos, krémsajtos csirkemell
Imádom a spenótot, nagyon egészséges és feldobja az ételeket is, ha jól van elkészítve. A férjem nem igazán rajong érte, de ez így ízlett neki szerencsére. 🤗😊 Úgyhogy már megérte kipróbálni. Ninnaska -
"Fitness" vacsora "Fitness" vacsora
Párom a névadó, a könnyű salátás vacsorát mindig így hívja :) Bonny Lass
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek