Resep by ny liem

Source:mbaknok.duh gara gara ditinggal nemenin mpls anak jadi overmix juga kurang besar apinya bener bener ga fokus.jadinya aja mingkem alias ngambek ga mekar😁cus ini resep yang saya pakai.saya bikin setengah resep dari resep asli #bandungarisanrecook4_Mbaknok #GA_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #authorsbandunghebring

Ingin membuat bolu kukus tapi gak punya bahan pengembang kue. Cari resep di cookped bolu kukus yang gak pake pengembang kue. Ketemu resepnya mbak Gusti Layli Novita. Dengan sedikit modifikasi, bolu ini tetap enak. Saya hanya membuat setengah resep saja dari resep asli. Tepungnya juga saya kurangi takarannya, sebagai gantinya saya tambah susu bubuk. Saya juga pake pewarna makanan hijau biar cantik aja bolunya, tapi untuk pewarna opsional ya, meski g pake tetep enak kok. Untuk mengocok telur, saya cuma pake garpu (ya emang belum punya mixer, hehehe). Berikut ini resep bolu kukus tanpa pengembang kue ala saya#resepterbaruku

Malem ini pengen makan bolu tapi telor tinggal 2 biji doang. Yaudah deh utak atik aja pake ilmu kira-kira. Dan alhamdulillah...setelah ±30 menitan bolunya jadi deh. Empuk lho, dan irit bahan pastinya. Hihi yuk cobain? 😆

Coba coba bikin bolu ga pakai pengembang apapun

Rahasianya ada di dalam waktu pengocokan adonan yang agak lama dan kukus dengan uap panas yang banyak.

Belajar baking intip sana, intip sini. Trus improvisasi dg bahan apa adanya. Gk pake pengembang. Taraaaa.... hsilnya puas banget jd tryata. Moga2 yg lg belajar baking bs berhsil sperti pa yg aku alami.

Bikin bolu ga liat jam,kirain sdh matang,eh ternyata blum matang,d kukus kembali jadi seperti ini lah jadinya matang juga

Awalnya bingung mau bikin camilan apa klo suami pulang kerja, mau bikin bolu tp pas persediaan pengembang kue d rmh habis, mau beli k pasar jauh harus membelah hutan sawit, jarak pasar sampai rumdin yg lumayan jauh, sedangkan jarak rumdin sampai dpt jl aspal aja 9km sendiri😅 alhasil bikin bolu kukus tanpa pengembang, Alhamdulillah bisa, hasilnya juga menul menul😊 selamat mencoba ya bunda, resep ini cocok lho buat pemula😊#WeekendChallenge

Si sulung seneng banget makan bolu, drpd beli bolu kemasan, sedikit dan boros mending bikin aja, 1 keluarga bisa ikut makan,