مواد لازم

4 ساعت
4 نفر
  1. 300 گرمگوشت گوسفند
  2. 25 گرمنخود
  3. 50 گرملوبیا سفید
  4. 2 عدد سیب‌زمینی متوسط
  5. 1 قاشق غذاخوریرب گوجه
  6. نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم
  7. 1 عدد لیموعمانی
  8. 1عدد پیاز بزرگ

مراحل تهیه

4 ساعت
  1. 1

    نخود و لوبیا را به مدت 10 ساعت در آب بخیسانید گوشت و پیاز را به اندازه دلخواه خرد کنید

  2. 2

    پیاز، گوشت، نخود، لوبیا، فلفل، زردچوبه را با هم مخلوط کرده و به آن آب اضافه کرده میزاریم با شعله ملایم بپزند

  3. 3

    بعد از پختن گوشت و مخلفات سیب‌زمینی را به اندازه دلخواه خرد کرده و با نمک و رب و لیمو به مواد اضافه میکنیم و میگذاریم آبگوشت خوب بپزد و جا بیافتد اگه آب کم بود بهش مقداری آب اضافه کنید

  4. 4

    به جای به جای لیمو عمانی میتوانید از آب نارنج استفاده کنید

  5. 5

    دوستان اگه از دنبه خوشتون میاد میتونید استفاده بکنید من دوست ندارم استفاده نمیکنم این دیگه سلیقه ای هست

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
راضیه گرگانی
در
استان مازندران،بابل
مربی کانال کلبه ی شیرینی هستم و یک ساله که در ایتا فعالیت میکنم و به طور تخصصی دارم کار میکنم کلاس های غیر حضوری هم دارم لینک کانال من در ایتاhttps://eitaa.com/colbehyeshirini
بیشتر

دستورهای مشابه