خبز الصمون (عيش الفينو)

ummortadha alkal
ummortadha alkal @cook_14657845

خبز الصمون يصلح لعمل السندويشات

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

٦اشخاص
  1. 5 اكوابطحين جميع الاستعمالات
  2. 0.25 كوبسكر
  3. 0.25 كوبحليب بودرة
  4. ملعقة طعامخميره فوريه
  5. ملعقه صغيرهملح
  6. ملعقه صغيرهبيكنج باودر
  7. كوبزبادي
  8. 0.25 كوبزيت نباتي
  9. ماء دافئ للعجن

الخطوات

  1. 1

    نخلط المواد الجافه مع بعض

  2. 2

    نضيف المواد السائله ماعدا الماء على المواد الجافه ونعجن مع اضافه الماء على دفعات

  3. 3

    نعجن جيداً حتى نحصل على عجينه متماسكه ناعمه وتترك العجينه لتختمر ساعه

  4. 4

    تقسم العجينه الى كور متساويه بحجم الليمونه

  5. 5

    تفرد كور العجين وتلف على شكل اسطواني

  6. 6

    توضع في صينيه الخبز وندهنها بالحليب ونرش عليها السمسم

  7. 7

    تترك لترتاح نصف ساعه ثم تخبز في فرن ساخن لمده ١٥دقيقه من اعلى واسفل

  8. 8

    نخرجها من الفرن نغطيها بفوطه مطبخ رطبه وتقدم على الفطور او العشاء والف عافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
ummortadha alkal
ummortadha alkal @cook_14657845
نُشرت في

التعليقات (4)

وفاء القرقاري
وفاء القرقاري @cook_27631884
هل لازم لبن بودرة ولا ممكن نعوض عنه بحاجة تانية وهل ممكن اضيف معلقتين زبدة؟

وصفات مشابهة