Udang masak mentega

Emma Andalusia
Emma Andalusia @cook_14520449
Jakarta

Kadang masak setiap hari bikin bingung mau buat menu apalagi biar paksu gak bosan, siang ini saya pilih masak menu udang. Yuk buibuk dicoba resep saya ;)
#5resepterbaruku #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Udang masak mentega

Kadang masak setiap hari bikin bingung mau buat menu apalagi biar paksu gak bosan, siang ini saya pilih masak menu udang. Yuk buibuk dicoba resep saya ;)
#5resepterbaruku #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgudang
  2. Bahan irisan:
  3. Bawang putih
  4. Bawang bombay
  5. Sauce:
  6. Saori saus tiram
  7. Saus Cabe
  8. Saus Tomat
  9. Tambahan:
  10. Mentega
  11. Daun bawang
  12. Garam
  13. Gula
  14. Lada bubuk
  15. 1/2 ptgjeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang, buang kepalanya. Cuci bersih. Peraskan 1/4 jeruk nipis diamkan di kulkas 10 menit.

  2. 2

    Iris bawang putih, bawang bombay dan daun bawang. Rebus udang sampai berubah merah.

  3. 3

    Panaskan wajan beri mentega biarkan sampai mencair. Lalu tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan sedikit air (saya menggunakan air rebusan udang) saori saos tiram, saus tomat, saus cabe, lada, garam, gula secukupnya.

  4. 4

    Masukkan udang, aduk rata. Beri tambahan daun bawang dan sedikit perasan jeruk nipis. Koreksi rasa. Hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Emma Andalusia
Emma Andalusia @cook_14520449
pada
Jakarta
hanya seorang ibu muda yg hobi masak untuk suami dan senang berbagi resep masakan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa