مقلوبة خضار

من اول مره اكلتها حبيتها وصرت ما بحب اكل المقلوبه الا فيها كل الخضار
#اكلات_اردنية
#وصفات_الباذنجان
مقلوبة خضار
من اول مره اكلتها حبيتها وصرت ما بحب اكل المقلوبه الا فيها كل الخضار
#اكلات_اردنية
#وصفات_الباذنجان
الخطوات
- 1
نغسل الرز وننقعه
- 2
نحط الدجاج ونغمره بالماء ونسلقه لما تطلع الزفره نشيلها ونحط البصل والثوم ورق الغار
- 3
نقطع الخضار على شكل دوائر ما عدا الفول
- 4
نحط زيت ونسخنه لقلي الخضروات ما عدا البندورة وناخذ من الزيت 4 ملاعق ونقلي فيه اللوز والشعريه
- 5
بعد سلق الدجاج بنصفي الماء عنه ونصفي الشعيرية من الزيت بمصفايه فوق الدجاج ونخليه يتحمر شوي ونحط الشعيرية والبهارات على الرز ونحط الخضار فوق الدجاج
- 6
نحط الرز فوق الخضار والدجاج ونغمره بالماء المسلوق فيه الدجاج ونتركه يغلي ويتم بعد ذلك قصر النار تحت الطنجره لحتى تتنشف (الماء بيكون مقدار اصبع فوق الرز)
- 7
عند قلب الطنجره تزين باللوز والبقدونس وصحتين وعافيه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
مقلوبة الخضار بنكهه الهيل المطحون مقلوبة الخضار بنكهه الهيل المطحون
طعم خرافي من الاخر والسر نكهه الهيل المطحون اشهى واطيب مع جودي -
-
-
خضار مشوية خضار مشوية
طبق الخضار المشوي بتقدم مع الدجاج او السمك المشوي،، طبعا كل شخص منا بقدم الطبق بشتى الانواع والاشكال وحسب الرغبة ،،انا ما حبيت اعمل اكتر من 3 انواع خضار ع طلب اولادي وجوزيحابة أضيف ملاحظة صغيرة،، تتبيلة الخضار،، نفس تتبيلة الدجاج المشوي بالكيس الحراري موجودة بصفحتي ،، بس حبيت اضيفها بوصفة لحالها لانها تعتبر طبق رئيسي بتقدم مع الدجاج المشوي او السمك المشوي او اللحمة المشويه،، وممكن يتقدم كطبق رئيسي مع قطع من الدجاجيعني طبق الخضار المشكلة بتواجد ع سفرتنا باكتر من شكل ونوع Chef. Om Weaam -
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)