Kerang Saus Malaya
Semalem dikasih nasi uduk dr tetangga depan, karena doi abis pengajian. Nah... kalo kata org jawa bilang, kembaliin piring dalam keadaan kosong itu kurang sopan. Soo.... mumpung ada sisa kerang dara + ijo di kulkas. Kasih aja kali yaa 😂😂
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Marinate dulu kerangnya dengan air jeruk nipis. Biar gak amis nantinya.
- 2
Sambil nunggu di marrinate kerangnya. Buat saus nya dulu aja.
- 3
Sausnya : Tumis mentega, masukkan semua bahan saus. Aduk sampai mendidih. Koreksi rasa. Trus sisihkan dulu
- 4
Kerang yg udah di marinate tinggal kita olah. Pilihannya goreng dengan minyak yg banyak (krn harus terendam semua kerangnya) atau rebus kerang sekitar 15-30menit.
- 5
Kalo mau goreng, digorengnya dengan minyak panas ya say... gak perlu waktu lama kok, sekita 5-10menit paling lama, yg penting mateng. Kalo saya pribadi, yaaa milih rebus sih, sayang minyak tsayyy... 😅😅.Kalo udah direbus ditirisin ya.
- 6
Panaskan saus tadi lalu masukin deh kerangnya. Aduk2 kasih air dikit. Tunggu mendidih lalu sajikan buat kesayangannya 😊😊
- 7
Gak galau lagi deh kasih balas piring buat tetangga😄. Misua jadi bisa ikutan icip2 deh 😊
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Tumis Kerang Ijo, lombok ijo Tumis Kerang Ijo, lombok ijo
Cerita nya dikoreksi sama suamik, ku kira kerang dara, ternyata kerang ijo 😆
-
Sate Kerang Sate Kerang
Suka banget sama sate kerang dara, biasanya beli ditukang soto yg cukup jauh dr rumah. Mumpung banyak stock kerang & tusuk sate, lgs tusuk-tusuk dah..
-
Kerang dara saus tiram Kerang dara saus tiram
Seafood 😄😄 saya suka sama olahan seafood. Apalagi kerang kerang macam gini. Ini sama sih bumbu nya kaya sama kerang ijo yg pernah saya share waktu itu. Cuman ganti kerang dara aja
-
Tumis kerang dara (kupas) simple Tumis kerang dara (kupas) simple
Biasanya pake kerang ijo, ini adanya kerang dara. Jadi kerangnya imut2 yaa 😂
-
Kerang rebus Kerang rebus
Ngidam makan kerang rebus, beli di rm seafood 40rb paling dapet 1-2 porsi, mending bikin sendiri 40 RB udah dapet 1kg kerang dara dan 1kg kerang ijo 😋
-
Kerang Bambu Saus Padang Kerang Bambu Saus Padang
Semalem abis belanja isi kulkas, ga kepikiran buat beli kerang, krn emang jarang bgt masak kerang di rumah sendiri (biasanya beli 😁). Tetiba liat ada kerang bambu kok pengen yaaahh.. Pdhl paksu pengennya kerang dara, haha tapi aku bilang kerang begituan mah isinya seuprit, mending yg bambu aja panjang2. Dan dia pasrah ajaaa..Daann baru eksekusi malam ini..
-
Kerang Dara Saus Pedas Kerang Dara Saus Pedas
Mengolah kerang dara dengan bahan seadanya 🙏🏻
-
Kerang dara saus tiram Kerang dara saus tiram
Sebetulnya saya alergi seafood, tapi gak pernah bisa nolak pesona kerang dara. Ahaha..Makan di resto harganya lumayan ya..di warung tenda jarang2 ada yang ready kerang jenis ini jadi pas ada waktu luang masak sendiri aja.Simple ternyata.
-
Kerang cabe ijo Kerang cabe ijo
Tadi pagi belanjanya kesiangan, cuma ada kerang dara di tukang sayur cmiw👐enak juga kok di masak cabe ijo gini hihi😘
-
Kerang ijo pedas manis Kerang ijo pedas manis
Pulang dri Pelabuhan Suami bwa kerang ijo kerg dara dan ikan... Pling seneng kerng ijo mski sdkit dagingny.. 😂😂
-
Kerang Dara Saus Padang Kerang Dara Saus Padang
#ResepKuHariini adalah kerang dara, udh lama bgt pengen kerang dara dan baru kesampean. Resepnya simple, dijamin bikin ketagihan.
-
Kerang Saus Padang Kerang Saus Padang
Disini pakai kerang dara, bisa diganti kerang ijo atau seafood lainnyaa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar