Bolu mentega susu

Berpikir kalau saja mentega dan susu bisa mendominasi rasa bolu sehingga tidak hanya tekstur bolu yg biasa dan tanpa pelembut atau pengembang...
Akhirnya aku coba buat bolu ini dan hasilnya itu teksturnya padat tp lembut juga rapuh,padatnya hampir menyerupai bolu ketan tp jelas beda dari rasa,aroma dan tekstur yg aslinya...penasaran,mari di coba resepnya ya bunda...😀😀
Bolu mentega susu
Berpikir kalau saja mentega dan susu bisa mendominasi rasa bolu sehingga tidak hanya tekstur bolu yg biasa dan tanpa pelembut atau pengembang...
Akhirnya aku coba buat bolu ini dan hasilnya itu teksturnya padat tp lembut juga rapuh,padatnya hampir menyerupai bolu ketan tp jelas beda dari rasa,aroma dan tekstur yg aslinya...penasaran,mari di coba resepnya ya bunda...😀😀
Cara Membuat
- 1
Mixer mentega sampai lembut dan putih pucat,pisahkan
- 2
Di wadah yg berbeda mixer telur,gula dan vanille sampai putih dan ngembang
- 3
Satukan bahan mentega dan telur mix sampai menyatu
- 4
Masukan tepung secara bertahap sambil di mix dengan kecepatan rendah,lakukan sampai tepung habis (tidak perlu di mix lama hanya agar tepung menyatu saja supaya tidak bantat)
- 5
Masukan susu kental manis,adonan di aduk dgn spatula sampai susu homogen
- 6
Terakhir masukan minyak makan dan aduk sampai minyak menyatu
- 7
Tuang adonan kedalam loyang yg sudah di oles mentega dan ditaburi tepung tipis2
- 8
Panggang adonan dengan api sedang dan sampai matang.
- 9
Tips : - Sebelum di panggang panaskan oven terlebih dahulu selama 15 menit dan saat sudah matang /masak langsung di keluarkan dari loyang agar tampilan lnya tidak mengerut.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu mentega susu Bolu mentega susu
Krn suka dng bolu..jdi selalu bereksperimen dng berbagai macam resep bolu..😁😁😃 ini bolu lembut,wangi mentega,Dan gurih susu sungguh berpadu..💕cuzz mari Kita praktekan😃 source :felisia mei Fransiska Tutut -
-
Bolu susu Bolu susu
Di musim pandemi skrg ini anak2 hampir tiap hari merengek2 dibuatin cemilan...mikir jajan diluar juga ga jelas mending saya eksekusi resep bolu air coklat jelas sehat kan🤩 @https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10906582-bolu-air-coklat?invite_token=PMBTWRuf98QJ27pt2uy48k93&shared_at=1592490213..tenkyu mbak ev resepnya💪🏽👍..saya pake teflon lobang 12 jadinya lebih banyak😍, tp lupa sy fotoin step2 nya krn masaknya sama krucil😁#pakketipaktepung #CABEKU#bolususu #softcake Aya Munir -
Bolu mentega Bolu mentega
Pernah makan bolu ini tapi sudah beberapa tahun yang lalu , ingetnya bolu warna kuning (ini allslinya warnanya kuning cuma kameranya jelek 😁) dan makannya ditempat hajatan .. Gak tau apa nama bolunya , pokoknya teksturnya lembut , pinggirnya garing dan aromanya enak ,, semacam bolu jadul ... Dari dulu mau coba bikin tapi takut gak sesuai sama ekpetasi , hari ini memberanikan diri soalnya rindu dengan rasa bolu ini dan anak² ternyata suka 😘😘 Pawone_WongBugo (Sulistyawati) -
Bolu mentega Bolu mentega
Bikin bolu mentega mak, ini enak banget, apalagi keluar oven asli wangiiii banget butternya.Kesukaan anak anak.#PejuangGoldenBatikApron#minggu39 Bunda Nissa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar