Japanese cotton cheesecake
Cara Membuat
- 1
Masak air dalam panci untuk melelehkan bahan 1, campur dalam wadah lain cream cheese dan butter taruh diatas panci air panas lelehkan kemudian masukkan susu dan gula aduk hinga semua tercampur rata dan angkat,kemudian masukkan kuning telur satu persatu aduk hingga rata.
- 2
Masukkan bahan 2 ke wadah bahan 1 tepung sambil di ayak aduk hingga rata dan pindah le wadah lain sambil di saring agar tidak bergerindil kemudian masukkan parutan lemon dan aduk rata kembali.
- 3
Mixer putih telur dengan kecepatan rendah hingga mengembang dan masukkan cream of tartar kemudian masukkan gula tambah kecepatan aduk hingga putih dan berjambul atau soft peaks
- 4
Masukkan setengah adonan putih telur ke adonan aduk dengan spatula hingga rata kemudian masukkan adonan ke adonan putih telur dan aduk hingga rata
- 5
Masukkan dalam loyang aduk dengan tusuk sate agar tidak ada gelembung dan hentakkan beberapa kali kemudian panggang 140° 30mnt dan 150°30mnt
- 6
Proses 140°selama 30mnt👇👇
- 7
Proses 150° selama 30mnt👇👇
- 8
Setelah selsesai pemanggangan matikan oven buka tutup oven selama 10detik dan biarkan kue di dalam oven 30mnt setelah itu keluarkan dalam oven dan biarkan hingga dingin.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Japanese cotton cheesecake Japanese cotton cheesecake
Search YouTube : cook kafemaru#CookpadCommunity_Bandung#GA_TheNextLevel
-
Japanese cotton cheesecake Japanese cotton cheesecake
Bismillah...First trial & deg”an yang luaaaarrr biasa krn takut gagal😬dengan tekad yang bulat akhir’a jadi deh JCCYummy,,,,Bener yang ci Tintin Rayner blng,masukkan kulkas duluuuu,lebiiiihhh yummy 😋Mariiiihhh di coba mum...Ternyata gampang” susah buat’a😍,tengkyuuu so much👇🏻Resep ~>Tintin Rayner
-
Japanese cotton cheesecake Japanese cotton cheesecake
Kemaren malem cobain buat ini cake, kebetulan di request temen, eh ga nyampe 1 jam udah ludes abis nih. Ga pake lama. Pokoknya yummy. Btw kalo ga ada cream cheese bisa diganti spread cheese @1blok biar tetep ekonomis. Cake ini cocok banget buat yg mau ngasih sodara atau kolega yg lagi berkunjung.source: megie Yunita
-
Japanese cotton cheesecake Japanese cotton cheesecake
Awalnya cuma pingin nyoba resep yg sy dpt dari youtube, eh ternyata suami suka bgt makan cheesecake😚
-
Japanese cotton cheesecake Japanese cotton cheesecake
Penasaran sama japanesse cotton cheese cake kekinian dan di Bandar Lampung gaada yg jual, alhasil niatan buat dengan cari" dr beberapa resep digabungin jadi satu.. hahahaha 😆 ternyata favorit mama, papa, adik, pacar, dan semua yg udah coba 😚Rasa yang dihasilkan bner" enyoii (kenyel teksturnya), begitu masuk mulut langsung leepp ilang gitu aja, persis kalo makan cotton candy 😍😍Selamat mencobaa. . . 🤗
-
Japanese Cotton Cheesecake Japanese Cotton Cheesecake
Ini lebih tinggi dari pada yang di mall ternyata 😋#PejuangGoldenApron3Source: VinaY89
-
Japanese Cotton Cheesecake Japanese Cotton Cheesecake
Kue ini enak bangeeeett, lembut dan cheesy..Dulu kue ini sempet viral, jadilah googling resepnya, kebetulan pas rasanya, tapi saya lupa sourcenya darimana.#PejuangGolden Batik Apron
-
Japanese cotton cheesecake Japanese cotton cheesecake
MY FIRST POST..Punya stock cream cheese di rmh..keburu expired mendingan dibikin kue ya.. First trial dan.. Tetep ada accident krn posisi tray aq taruh bukan paling bawah, walhasil pas masukin loyang baking papper nya kena plat besi bagian atas dan kebakar.. Hohoho..langsung heboh niupin api udh kayak tiup lilin ulang tahun.. hehehe.. Akhirnya pindahin ke rak paling bawah *secara otriknya cilikHasil lumayan lah ya..msh belom puas krn masih shrinking.. Pdhal liat yg punya resep ini no srhink n no wrinkle di bagian atas.. Next time dicoba lg lah ya.. Resep dari "Lihang Homemade" ya..
-
Japanese cotton cheesecake Japanese cotton cheesecake
Ini sbenernya agak kurang berhasil harusnya permukaan atas tidak tebel ya.ini tebel sptnya kelamaan yg manasin oven di awal karna aku panasin 170°C.harusnya 150°C karna sbelum baking jcc yg ini permukaannya bs halus tak terlalu tebal.tp kalo rasa sudah enak siy.aku pake loyang jcc 20cm.
-
Japanese Cotton Cheesecake Japanese Cotton Cheesecake
Selalu deh setiap beres beres isi kulkas pasti ketemu harta karun. Kali ini ketemu sebongkah kotak cream cheese....WOW pas bangett kepengen bikin soft cheesecake okee semua bahan ready dirumah. Mari kita baking😄
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)