كبسه دجاج خطيره

ام كاميليا💞
ام كاميليا💞 @cook_7171105

كبسه دجاج خطيره

29 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. دجاج مغسل ومقطع حسب الرغبه
  2. 2 كاسارز بسمتي
  3. بهارات صحيحه كمون فلفل اسود كزبره ناشفه قرفه مسمار وهيل
  4. بصل كبير مقطع صغير
  5. 2طماطم مقطعه
  6. 3 فصوصثوم مبشور مع زنجبيل ملعقه زنجبيل طازج مبشور
  7. ملح
  8. ملعقهمعجون طماطم
  9. ملعقه صغيرهبهارات مشكله
  10. زيت

الخطوات

  1. 1

    نسخن الزيت ونضيف عليه الدجاج ويقلب لحتى ياخذ اللون الذهبي من الجهتين

  2. 2

    نضيف البهارات الصحيحه والبصل والثوم والزنجبيل والملح ونقلب

  3. 3

    نضيف الطماطم ومعجون الطماطم وملعقه البهارات المشكله

  4. 4

    نغطي القدر على نار هادئه حتى تتسبك المكونات مع بعضها

  5. 5

    نترك الدجاج حتى قرب الاستوا

  6. 6

    ممكن اضافه اي خضار بهذي المرحله انا اضفت بطاطس ونضيف ربع كاسه ماء عند الحاجه ونترك الدجاج ينضج تماما

  7. 7

    بقدر على النار نسلق الارز نص استواء مع ملح وبهارات صحيحه

  8. 8

    ناخذ من كشنه الدجاج ونضيفها لوجه الارز دون تحريك ونترك الارز يكمل سواه على نار هادئه بالبخار

  9. 9

    وعند التقديم يقلب الارز مع الكشنه ويضاف اليه الدجاج ويزين بالبصل المقرمش والمكسرات وبالعافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام كاميليا💞
نُشرت في
من عشاق الطبخ احب التجربه وتعلم وصفات جديده
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة