کیک تولد با روکش فوندانت

اشپزی h.vafa
اشپزی h.vafa @cook_9153847
اذربایجان شرقی

در طرحهای مختلف

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت
۱۰ نفر
  1. ۴ عددتخم مرغ
  2. ۴ لیوانآرد قنادی
  3. ۱ و ۱٫۲ لیوانشیر
  4. ۱ لیوانروغن مایع
  5. ۱ و ۱٫۲ لیوانشکر
  6. ۲ قاشق چای خوریبیکینگ پودر
  7. وانیل مقداری

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    تخم مرغ و شکر و وانیل را خوب هم زده تا کرم رنگ شود روغن و شیر را اضافه کرده هم میزنیم در حدی که مخلوط شوند در آخر آرد سه بار الک شده همراه با پ.پ را آرام آرام اضافه میکنیم در ظرف مورد نظر که از قبل چرب شده ریخته در دمای ۱۸۰ به مدت ۱ ساعت در فر میگذاریم تا خوب بپزد

  2. 2

    بعد از پختن و خنک شدن کیک رو به سه قسمت بریده برای هر لایه خامه قنادی زده سفت شده گردو و نوتلا و موز ریخته لایه بعدی را رویش میگذاریم. هر سه قسمت رو که روی هم سوار کردیم یک روز استراحت میدهیم بعد از یک روز خمیر فوندانت به رنگ دلخواه را وردنه کرده روی کیک می اندازیم و صاف میکنیم بعد هر طرحی که دوست داشتیم مثلا عروسک ماشین گل وغیره رو درست کرده روی کیکمان رو تزیین میکنیم.

  3. 3

    اگر فوندانت نخواستین مثل کیک بالا تزیین کنین که این کیکها به کیک عریان معروفن چون فوندانت ندارن. البته ساختن عروسک و گل و غیره هنر دسته دیگه نمیشه توضیح داد باید دوستان ببینن و درس کنن. امیدوارم بتونم کمکی برای عزیزان هنرمند کرده باشم..

  4. 4

    همه کیکها با رسپی بالا هستن فقط تزیین ظاهرشون فرق داره....

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
اشپزی h.vafa
اشپزی h.vafa @cook_9153847
در
اذربایجان شرقی

دستورهای مشابه