Jamur Crispy Asam Pedas

Dapur Omih
Dapur Omih @cook_7250802
Jakarta

Terinspirasi dari resep Jamur Saus Tiramnya mba Yunniar Y. Arnis 😘. Waktu liat resepnya langsung tertarik, karena jamur bisa dimasak dengan cara yang berbeda. Langsung cus eksekusi, tapi resepnya sudah saya modifikasi sesuai selera saya ya..hehe
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Jamur Crispy Asam Pedas

21 orang berencana membuat resep ini

Terinspirasi dari resep Jamur Saus Tiramnya mba Yunniar Y. Arnis 😘. Waktu liat resepnya langsung tertarik, karena jamur bisa dimasak dengan cara yang berbeda. Langsung cus eksekusi, tapi resepnya sudah saya modifikasi sesuai selera saya ya..hehe
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 bungkusjamur tiram
  2. 1/2 buahbawang bombay
  3. 2 siungbawang putih
  4. 3 buahcabe merah keriting
  5. 3 sdmsaus tomat
  6. 4 sdmsaus sambal
  7. 1 bkstepung bumbu serbaguna kobe
  8. 1/2 sdmgaram
  9. 1 sdmgula
  10. 1 sdtkaldu bubuk
  11. 200 mlair
  12. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya 😍

  2. 2

    Siangi jamur dan kupas bawang putih serta bawang bombay, kemudian cuci bersih.

  3. 3

    Lumuri jamur tiram dengan tepung bumbu serbaguna, kemudian goreng dengan api kecil sampai berwarna kecoklatan. Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabe merah keriting. Masukan saus tomat, saus sambal, garam, gula, kaldu bubuk dan air. (Maaf proses ini ga sempat difoto 😁)

  4. 4

    Setelah matang, angkat dan siram diatas jamur crispy yang sudah ditata di piring. Jamur crispy asam pedas siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Omih
Dapur Omih @cook_7250802
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa