Chicken katsu curry ala resto

Saya suka banget makan chicken katsu curry, kalo ke resto jepang pasti ini jadi menu andalan, nah kalo bikin sendiri makannya lebih puas & lebih hemat pastinya, suami & mertuaku suka banget loh hasilnya ga kalah enak sama yg dijual di resto katanya, selamat mencoba..😁
Chicken katsu curry ala resto
Saya suka banget makan chicken katsu curry, kalo ke resto jepang pasti ini jadi menu andalan, nah kalo bikin sendiri makannya lebih puas & lebih hemat pastinya, suami & mertuaku suka banget loh hasilnya ga kalah enak sama yg dijual di resto katanya, selamat mencoba..😁
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih dada ayam, tiriskan, setelah itu lumuri dengan lada, garam & bawang putih, diamkan di chiller 30 menit
- 2
Setelah 30 menit, keluarkan ayam, siapkan 3 wadah isinya tepung instan, panir & telur yg sudah dikocok lepas
- 3
Pertama balur ayam di campuran tepung bumbu, lalu ke telur, lalu balur lagi di tepung panir, ulangi sampai ayam habis, ayam digoreng deep fried jika ingin langsung dimakan sisanya bisa disimpan di freezer
- 4
Cuci bersih, kupas & potong dadu kentang & wortel, rebus di air mendidih sampai empuk, buang airnya lalu tiriskan
- 5
Potong bawang bombai, tumis bawang bombai sampai agak layu
- 6
Masukan air & curry blocks masak sampai kuah mengental, jumlah air disesuaikan dengan kekentalan yg diinginkan ya jadi masukin airnya sedikit-sedikit, jangan lupa koreksi rasa ya!
- 7
Masukan wortel & kentang, masak sebentar, setelah kuah curry jadi, susun & sajikan sesuai keinginan.
Resep Serupa
-
Chicken Katsu Curry Chicken Katsu Curry
Curry ini menjadi salah satu makanan Jepang modern (Yōshoku) yang cukup otentik dan bisa dibuat di rumah. Hanya bermodal curry block dan beberapa sayuran, dapur saya bisa dipenuhi aroma khas kari yang hangat seharian. Pendampingnya tentu saja chicken katsu yang tak kalah mudah untuk dibuat. nilamikasari -
Chicken Katsu Curry Chicken Katsu Curry
Chicken Katsu Curry yang approve by paksu, padahal dia gak seberapa suka makan chicken katsu curry resto2 🫶rafika rahmah
-
Chicken katsu curry Chicken katsu curry
lg pengen chicken katsu deh tp bikin sendiri az dr ayam nya ga perlu beli yg sdh di fillet langsung, itung2 hemat dech 😀 Rahma Salma -
Chicken Katsu Curry Chicken Katsu Curry
Saya termasuk orang yg suka dengan olahan yg kriuk2.. contohnya makanan/cemilan yg berpanir seperti katsu ini. Apalagi ditambah bumbu kari ala ala Jepang, beuh makin mantap. Saya beli curry blocknya online soalnya di supermarket disini saya ga nemu curry block, sempet jg mau nyobain bubuk kari yg di warung2 tp dilihat dari tampilan dibungkusnya warnanya kaya bumbu opor gitu trus instruksi di belakang kemasan jg ditambahin santan. Wah ternyata beda bgt tekstur bumbu kari Indo sma kari Jepang hihi.. yuk ah kita eksekusi supaya tantangan #resolusi2019 ini tercapai dan menambah semangat untuk #berburucelemekemas💪🏻 dapurmikha -
Chicken Katsu Curry Chicken Katsu Curry
Chicken Katsu Curry ini cocok untuk anak kost karena simple dan gampang untuk dibuat. Happy Cooking everyone!!! Annissa Andanti -
Chicken Katsu Curry Chicken Katsu Curry
Selama di Jepang, saya tu ngiler banget makan nasi kare tp ga bisa sembarangan makan jg kan disini, sebagai muslim ada bahan yg ga bisa saya makan 😊Bersyukurnya saya, ada curry block yg bahan2nya boleh utk dikonsumsi. Akhirnya coba bikin sendiri nasi karenya ☺️ tyahasanah -
Chicken katsu curry Chicken katsu curry
Mau makan ayam katsu kari gak perlu mahal dan ke restauran Jepang loh! Kita bisa buat sendiri yang simpel dan no ribet dirumah! #AhlinyaAyam #resolusi2019 #berburucelemekemas Nurul Hilya -
Chicken Katsu Curry Chicken Katsu Curry
Masih dengan tema olahan ayam utk meramaikan #PekanPosbarAyam,, bikin masakan ala resto tp yg simple ya Moms..Kna sy selalu ada stok frozen ayam katsu jadi masak lebih praktis , tinggal digoreng dan dikreasikan biar ga bosen cm dimakan gitu aja.. Kali ini sy bikin chicken katsu curry#AyamBerjemur#PekanRayaAyam Ibu Malka ❤ -
Chicken Katsu Curry Chicken Katsu Curry
Masakan Jepang memang selalu enak untuk dinikmati ya, salah satunya adalah chicken katsu curry. Olahan nasi ayam dan bumbu curry ini merupakan kombinasi lengkap antara protein, serat, vitamin dan karbohidrat. Selain rasanya enak tentunya juga memiliki nilai gizi yang tinggi 😊 Rake Putri Saraswati -
Chicken katsu curry Chicken katsu curry
Sebenernya pernah bikin chicken curry juga,tapi pake tambahan parutan apel,nah..liat salah satu resep di cookpad dri mbak evicancook,yg pke saos tomat dan kecap asin,layaklah dicoba berhubung lg gak ada stok buah apel...dan ternyata rasanya enyaaak 😋Selamat mencoba yaaa 😊 tiin irdayati -
Chicken Katsu Curry Chicken Katsu Curry
Saya kurang suka makan kuah curry, tapi resep ini buat saya jadi suka curry citra martikalini -
Chicken Katsu Curry Chicken Katsu Curry
Makan di Ichiban Sushi, lgsg suka banget sm chicken katsu curry. Lgsg research smua jenis resepnya di internet & dpt paduan yg aku suka 😋#MasakanJepang#ResepAyam#MasakanSimple#ChickenKatsuCurry Evy Matthew
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)