Singkong goreng mletek empuk

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgsingkong
  2. 3 cmkunyit
  3. 4 siungbawang putih
  4. 1/2 sdtketumbar
  5. 1 sdtgaram (sesuai selera)
  6. 1 ltair untuk merebus
  7. Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan cuci bersih singkong, potong menjadi 3 atau 4 (disesuaikan besar singkong ya)

  2. 2

    Ulek bawang putih, ketumbar dan kunyit. Rebus air sampai mendidih masukkan singkong, garam dan bumbu yang telah dihaluskan sampai singkong agak empuk atau ± 15 menit

  3. 3

    Tiriskan singkong dan dinginkan, kalau sudah benar² dingin masukkan kedalam wadah dan simpan di dalam freezer ± 2 jam

  4. 4

    Keluarkan dan langsung goreng, biasanya saya potong dadu kecil biar lebih kriuk² renyah. Tapi yang ini reQ pakSu

  5. 5

    Bisa lgsg digoreng saja, tergantung selera ya bun.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zee' hayati
Zee' hayati @cook_6511426
pada
Jakarta Selatan
ibu rumah tangga suka ngemil, dan senang berkreasi masakan .IG : @hayati.subhan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa