مصقعه ولا الذ على طريقتي

Amon Almahrezi
Amon Almahrezi @cook_9744263

ما اعرف طريقه المصقعه الاصليه ولكن هذي الذ مصقعه اكلتها غيرت في طريقتها

مصقعه ولا الذ على طريقتي

48 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

ما اعرف طريقه المصقعه الاصليه ولكن هذي الذ مصقعه اكلتها غيرت في طريقتها

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

5 أشخاص
  1. 1 حبةباذنجان كبيره
  2. 2 حبهبطاطا
  3. الحشو
  4. 0.5دجاجه مسلوقه ومفرومه
  5. حبه بطاطا مقطعه مربعات صغيره
  6. 0.5 حبهفليفله مقطعه مربعات صغيره
  7. حبهطماطم مربعات صغيره
  8. 1 حبةبصل كبيره مربعات صغيره
  9. فصينمهروسات ثوم
  10. رشةبهارات مشكله
  11. رشةملح
  12. رشةكركم
  13. التغطيه:
  14. علبهقشطه
  15. ملعقتينمايونيز
  16. 3 ملاعقجبن كريمي
  17. مقدار حفنه من جبن موزاريلا

الخطوات

  1. 1

    قطعي البطاطا والباذنجان حلقات بحجم نص سم واقليها وضعيها جانبا

  2. 2

    حمري البصل والثوم ثم اضيفي باقي الخضار والدجاج ودعيها تنضج على نار هادئه اضيفي قليلا من ماء السلق اذا احتجتي

  3. 3

    اضيفي البهارات والملح والكركم بعد نضج الخضار وازيليها من النار

  4. 4

    صفي الباذنجان في صينيه للفرن بحيث يشكل قاعده وضعي الحشو عليه ثم ضعي طبقه من البطاطا المقليه بحيث تغطي الحشو

  5. 5

    امزجي مكونات التغطيه وضعيها على البطاطا

  6. 6

    ادخليها الفرن لمده 15 دقيقه او حتى تحمر وعليكم بألف عافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Amon Almahrezi
Amon Almahrezi @cook_9744263
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة