Kue Lumpur Nasi
Saya gak sengaja bikin kue ini, karena masak nasi terus kelembekan padahal orang rumah sukanya nasi pulen, klo nasi lembek banget susah di paduin sama sayur, akhirnya setelah cek sana sini jadilah kue lumpur nasi yang rasanya gak kalah sama lumpur kentang.
Kue Lumpur Nasi
Saya gak sengaja bikin kue ini, karena masak nasi terus kelembekan padahal orang rumah sukanya nasi pulen, klo nasi lembek banget susah di paduin sama sayur, akhirnya setelah cek sana sini jadilah kue lumpur nasi yang rasanya gak kalah sama lumpur kentang.
Cara Membuat
- 1
Campur santan dan air, masukkan daun pandan secukupnya, rebus hingga mendidih, tunggu sampai hangat-hangat kuku.
- 2
Blender nasi, gula pasir dan tambahkan santan yang telah direbus sampai halus.
- 3
Campur margarin yang telah dicairkan, telur, tepung terigu, maizena dan vanilli ke dalam adonan nasi yang sudah diblender, aduk pakai sendok sampai merata, jika warna kurang kuning tambahkan pewarna makanan secukupnya.
- 4
Panaskan cetakan lumpur, pakai api sedang saja, olesi dulu cetakan dengan margarin, karena kue lumpur bukan kue yang mengembang jadi adonannya jadinya cuma sedikit.
- 5
Masukkan adonan, klo saya setengah dari cetakan kue lumpur, gak penuh supaya matangnya merata, ya kira kira 15 menit tunggu sampai permukaan atas gak lembek brarti kue lumpur matang, dan bagian bawahnya agak kecoklatan.
- 6
Kue lumpur siap dinikmati, rasa gak kalah sama lumpur kentang kok. Yummy dan gampang buatnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Lumpur Nasi Kue Lumpur Nasi
Kue Lumpur Nasi rasanya tdk kalah enak dg kue lumpur pd umumnya 😊#berburucelemekemas#resolusi2019(Minggu Ke 13)
-
Kue Lumpur Nasi Kue Lumpur Nasi
#PejuangGoldenApron2#GoldenApronSeason2 Lazimnya Kue Lumpur terbuat dari kentang tetapi Kali ini saya mencoba membuat Kue Lumpur dari Nasi putih hangat... woww spesial banget. Rasanya Enak dan anak" suka 😍(Recook Resep from Mama Diarcy.. Thankyou)Happy Cooking & Sharing.. Semoga BerManfaat
-
Kue Lumpur Nasi Kue Lumpur Nasi
Masih suka dengan resep #nomixer #nooven dan memberdayakan bahan yg ada dirumah😁 Ini rekomended banget yah.. Kue lumpurnya lembutt, enakk, gak kalah sama yg pake kentang😍😍 lebih irit juga lho🙈 Monggo dicoba👍Source: Diana as
-
Kue Lumpur Nasi Kue Lumpur Nasi
Memanfaatkan nasi sisa semalam di jadiin cemilan yg enak banget..tekstur.y yg lembut ngak kalah dengan lumpur kentang.
-
Kue Lumpur Nasi Kue Lumpur Nasi
Ada sisa nasi semalam dan pengennya dijadiin kue. Trus setelah cari resep di Cookpad, pilihan jatuh kepada resep kue lumpur nasi, kreasi dari mbak JE deBloom @deBloom_5445755.Hasilnya ternyata enak banget, nggak kalah dengan kue lumpur kentang.Telurnya saya pakai 2 karena kecil-kecil sebesar telur ayam kampung. Saya juga menambahkan 2 sdm susu bubuk full cream.#PekanPosbar#SanaSiniNasi#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang
-
Kue Lumpur Nasi Kue Lumpur Nasi
Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan lumer, sehingga siapa saja yang menyantapnya akan merasa ketagihan. Aromanya yang khas akan membuat setiap orang tergoda, biasanya kue lumpur terbuat dari kentang, ini dibuatnya dari nasi rasanya gak kalah enak yang dari kue lumpur yang terbuat dari kentang, kalo gak dikasih tau pasti gak nyangka ini dari nasi, pastikan nasinya bener2 halus ketika diproses saya saring lagi agar mendapatkan hasil yang smooth#KuTerbenamDlmLumpurCintamu#semarak_KuTerbenamDlmLumpurCintamu#berburucelemekemas#resolusi2019#semarakclover#cookpad_id#cookpadcommunity_solo #cookpadcommunity_pati #dapurryuna Source 🍒 Astri Anjar 🍍
-
Kue Lumpur Nasi Kue Lumpur Nasi
Pengin bikin kue lumpur.., lumpur kentang tapi ndak punya kentang.. lumpur labu tapi ndak punya labu kuning.. lumpur pisangpun juga ndak punya pisang.. hehee..stok nihil semua.. cari2 di cookpad eh.. ternyata ada lumpur nasi.. kenapa ndak di coba? kan ada nasi.. dibaca2 cara bikinnya.. sayang tapinya masih berlanjut..hehee.. tapi malas keluarin blendernya (sambil berkipir, halusin pake ulekan saja)..pokoknya jalan bikin kue lumpur.. yess
-
Kue Lumpur Nasi Kue Lumpur Nasi
Ketemu resepnya mba Indri Gustiantari,ternyata rasanya enak mirip kue lumpur kentang 😆 praktis tinggal blender...
-
Kue Lumpur Nasi Kue Lumpur Nasi
Alhamdulillah kue lumpurnya jadi,makasih mamak2 cookpad..rasanya 11 12 sma lumpur kentang,tmn2 yg makan pada g nyangka kl ini dr nasi putih bukan dr kentang..👌👌
-
Kue Lumpur Nasi Kue Lumpur Nasi
Baru buka Cookpad terus liat my Hopeng mom Joanne, recooked kue lumpur nasi dari resep mom Vy.. Jadi penasaran juga mau cobian, dalam waktu kurang dari 1jam jadi deh 2 resep Kue lumpur Nasi. Resepnya ajaib, simple and yummy banget, langsung jatuh cinta pada gigitan pertama, rasanya sama seperti kue lumpur yang dari kentang. Gak percaya ? Cobain deh.
-
Kue Lumpur Nasi Kue Lumpur Nasi
Lagi2 memanfaatkan sisa nasi bekas😍, dan luar biasa, nasi bisa enak disulap jadi kue lumpur.. wow..Resepnya ga sengaja saya lihat dari postingan seorang cookpaders, "dapur vy", yang bikin saya penasaran, lalu saya cobain deh.Oke banget buat bekal anak2 ataupun buat teman minum kopi si boss atau teman ngeteh kita😍Ini recomended banget, wajib coba!👍
-
Kue Lumpur Nasi Kue Lumpur Nasi
#SiapRamadan#MurahmeriahMasih punya nasi sisa saur tadi pagi eman gak tau buat apa coba buka di cooking cookpad lihat resep by @Dina_khansa kue lumpur nasi cuma ini aku variasi dengan endapan pandan dan moca serta pasta coklat...Allhamdulilah lumpur nasi untuk berbuka sudah siap😘 semoga resep ini bermanfaat buat momy2 di luar sana..Aamiin#SiapRamadan#MurahMeriah#cookpad_id#cookpadIndonesia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)