Bakso sapi - resep bu fatmah bahalwan ncc

Anggi Nur
Anggi Nur @anggi_nur01

Si kecil suka banget makan pentol, akhirnya googling2 dan nemu resep bu fatmah bahalwan ncc.

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging
  2. 100 gres batu
  3. 1 sdtgaram kasar
  4. 1 sdtbaking powder
  5. 50 grtepung tapioka
  6. secukupnyabawang putih goreng , haluskan (tambahan, resep asli tidak ada)
  7. secukupnyabawang merah goreng, haluskan (tambahan, resep asli tidak ada)
  8. secukupnyamerica (tambahan, resep asli tidak ada)

Cara Membuat

  1. 1

    Blender daging dan es batu hingga halus. Beri garam,
    blender lagi hingga garam tercampur dan hancur.

  2. 2

    Masukkan tepung tapioka, baking powder, bawang merah dan bwg putih goreng yg sdh dihaluskan, merica, kemudian aduk rata.

  3. 3

    Siapkan 1 liter air mendidih dalam panci, angkat dari
    api. Ambil satu genggam adonan daging, remas hingga
    terbentuk bulatan, ambil dengan sendok, celupkan
    dalam air mendidih. Atau gunakan dua buah sendok
    untuk membentuk bulatan, masukkan ke dalam air
    mendidih. Biarkan hingga mengapung dan berubah
    warna.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anggi Nur
Anggi Nur @anggi_nur01
pada

Komentar

Resep Serupa