سالاد الویه با مرغ (سس مخصوص)

Soodabeh Gheyri
Soodabeh Gheyri @soodabehgheyri
Tehran
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت و نیم
۵ نفر
  1. 6 عددسیب زمینی متوسط
  2. 4 عددتخم مرغ
  3. 1 شیشه کوچکسس مایونز
  4. ۱ لیوان نخود فرنگی
  5. ۱ لیوان ذرت پخته
  6. ۱۲ عدد خیارشور متوسط
  7. ۲ تکه سینه مرغ پخته
  8. 1٫2 لیوان ماست
  9. 2 ق غسرکه یا آبلیمو
  10. ۱ عدد هویج متوسط رنده شده
  11. نمک و فلفل و آویشن به میزان لازم

مراحل تهیه

۱ ساعت و نیم
  1. 1

    سینه مرغ را با یک پیاز حلقه حلقه شده و و زرد چوبه ، نمک بپزید. بگذارید خنک شه بعد ریش ریش کنید. (آب مرغ رو اندازه نصف لیوان نگه دارید)

  2. 2

    سیب زمینی و تخم مرغ ها را با هم بپزید و بگذارید خنک بشه بعد رنده درشت بزنید

  3. 3

    خیارشور ها رو رنده درشت کنید

  4. 4

    من از ذرت و نخود یخ زده استفاده میکنم و میگذارم بپزه اگه از کنسرو استفاده میکنید که هیچی... (یخ زده تازه و خوشمزه تر از کنسرو هست)

  5. 5

    دستور سس مخصوص: سس + ماست + آویشن + سرکه + نمک + فلفل +آب مرغ+ هویج رنده شده رو مخلوط میکنیم ۲ ساعت میگذاریم توی یخچال تا مزه بهتری پیدا کنه

  6. 6

    مرحله آخر همه رو با هم مخلوط میکنیم میتونید مثل من روی غذا رو هم تزیین کنید 😋 نوش جونتون

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Soodabeh Gheyri
Soodabeh Gheyri @soodabehgheyri
در
Tehran
instagram : soodabehgheyriسودابه غیری (مشاور خانواده)
بیشتر

نظرات (3)

Gole Yas
Gole Yas @Gole_yas_cook
ببخشید هویج رو آبپز میکنید یا نه .؟
چون من همیشه آبپز میکنم

دستورهای مشابه