Ayam Goreng Mentega (Masakan rumahan)

Mutia Rizqa Firdiah Ofir
Mutia Rizqa Firdiah Ofir @mutiarizqa
Tangerang

Halo teman Cookpad semua😀 akhirnya setelah sekian lama tidak update resep, hari ini bisa update juga😆😆😆 Nah ini nih salah satu menu simple untuk keluarga tercinta yang biasa dibuat oleh Mamah tercinta, AYAM GORENG MENTEGA. Dibuat nya mudah dan cepet banget, rasanya pun luar biasa nikmatnya, wanginya??? Hhhmmmm langsung bikin lapar deh😋 Bisa jadi salah satu referensi untuk makan siang nih buat para Mommy mommy😀 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Ayam Goreng Mentega (Masakan rumahan)

Halo teman Cookpad semua😀 akhirnya setelah sekian lama tidak update resep, hari ini bisa update juga😆😆😆 Nah ini nih salah satu menu simple untuk keluarga tercinta yang biasa dibuat oleh Mamah tercinta, AYAM GORENG MENTEGA. Dibuat nya mudah dan cepet banget, rasanya pun luar biasa nikmatnya, wanginya??? Hhhmmmm langsung bikin lapar deh😋 Bisa jadi salah satu referensi untuk makan siang nih buat para Mommy mommy😀 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 EkorAyam
  2. 1 SiungBawang Bombay
  3. SecukupnyaMentega (untuk menggoreng ayam dan menumis bumbu)
  4. SecukupnyaAir
  5. SecukupnyaGaram
  6. 3 SdmKecap Manis
  7. SecukupnyaSaos Sambal (sesuai selera)
  8. Bumbu Halus:
  9. 5 SiungBawang Putih
  10. 8 SiungBawang Merah
  11. 1/2 SdtLada
  12. SecukupnyaMinyak Goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ayam hingga setengah matang dengan mentega secukupnya.

  2. 2

    Angkat dan sisihkan ayam.

  3. 3

    Di sisi lain, haluskan bawang merah, bawang putih, lada, serta secukupnya minyak. Lalu masukkan ke dalam teflon.

  4. 4

    Iris secukupnya bawang bombay. Lalu masukkan ke dalam teflon.

  5. 5

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama irisan bawang bombay dan mentega hingga wangi.

  6. 6

    Tambahkan air, garam, kecap manis, dan saos sambal.

  7. 7

    Masukkan ayam yang sudah di goreng ke dalam bumbu yang sedang ditumis tadi.

  8. 8

    Masak hingga matang (bumbu menyerap dan mengental).

  9. 9

    Angkat dan sajikan😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mutia Rizqa Firdiah Ofir
pada
Tangerang
Mantan anak kos yang sedang belajar masak. Lets cook~Ig: @mutiarizqa
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa