Bumbunya sederhana aja, tapi rasanya bikin nagih. Siap-siap buat nambah nasi. Masakan traditional selalu saja punya citarasa tersendiri bagi saya. Kalo disuruh milih antara menu traditional atau modern, pasti saya akan memilih menu traditional.

Bismillah...Ini adalah menu simple tapi enak bikin nagih trus bikin nambah nasi 😙 dan ini adalah menu makanan yg berasal dari Aceh,

Bumil sedang pengen ebi yang ditumis pedes, jadilah ebi tumis ini dengan bumbu serba kira2... Ternyata rasanya enak juga... 😍😍😍 dimakan pake nasi anget pun bisa tambah2 nih... 😁

Pertama kali nemu sabee /ebi di asian grocery, langsung buat tumis sabee sunti ala kampung halaman untuk Arisan Aceh💃💃#5resepterbaruku

Masak tumis pare sudah biasa, tapi saya ingin makan tumis pare yg lain dari biasanya, yg punya rasa tersendiri, saya tambahkan ebi di dalamnya, dan hasilnya ...ehm..enak..silakan di coba

Baru pertama masak dan juga makan sayur tekokak atau terong Pipit, ada sebagian yg pahit mgkn sudah tua atau gimana, tapi juga banyak yg ngga, aku g tahu juga gimana milihnya 😁😁 , kucampur ebi biar gurih, finally rasanya enak fi makan sama nasi anget, cobain yuk#CookpadIndonesia#Gas2025#SeafoodLezat#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MibalapKreasiSeafoodLezat

Punya stok ebi masih banyak banget di kulkas, bingung mau diapain. Trus inget tumisan bawang rebon, langsung deh dieksekusi jadi tumis ebi. Pake rawit merah yang banyak biar makin joss yaa 😆#MingguKeduaGBA#PejuangGoldenBatikApron

Ebi dan tambahkan tempe (boleh dengan yg lain)

Sepulang mengajar, saya biasa berbelanja di pak de. Lokasi warung pak de berada di seberang stasiun kereta api pasar minggu. Tetapi, lewat pintu samping (yang arah jembatan gantung).Saya sering belanja sayur di pak de, karena praktis dan relatif murah.Pas belanja, kemarin beli bahan sambelan 5000( isi cabe merah keriting, cabe rawit gila, bawang merah satu genggam, bawang putih setengah genggam, 2 tomat merah besar). Beli pare 1/2 kg 4000, 4 jagung besar 10.000, tempe 5000 (saya suka tempenya, lebih berat, dikemas dalam plastik), jerus peres sekilo 10.000, jeruk lemon (untuk campuran kalau masak nasi).Setelah belanja, biasanya saya jalan sedikit. Duduk di dekat masjid, sambil menunggu jemputan.Sampai rumah, semua belanjaan saya lap satu persatu. Taruh di dalam wadah yang dilapisi tisu, masukkan pare, tutup dengan tisu, baru tutup wadahnya. Kemudian simpan di kulkas. Saya lakukan juga terhadap cabai dan tomat. Tapi, saya pisahkan wadahnya, tidak digabung cabai dan tomat.Karena banyak kerjaan, walhasil itu pare, duduk manis di kulkas selama seminggu. Hari ini baru mau saya masak. Idenya, sih mau saya campur dengan teri belah atau teri nasi. Tapi request orang rumah dengan ebi.Jadi, saya akan menumis pare dengan ebi. Saya beli ebi di mbak sayur, kemasan kecil, harga 1.000 kayaknya isi sekitar 7 ebi utuh

Ibu saya sangat suka dengan sayuran yang rasanya ada sensasi pahit-pahitnya, seperti pare, kembang turi, daun pepaya, dan bunga pepaya... Berikut resep sederhana warisan Ibu saya, tumis pare ebi... Sayur tumisan ini cocok dimakan dengan tempe goreng dan nasi hangat, pasti sangat menggugah selera...#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon

Kemarin pernah nyobain pare nenek yg beken, tapi aku ga cocok.Ketemu resep ini, liat ada pemakaian ebi, langsung merasa bisa cocok.Akhirnya, coba bikin dengan sedikit penyesuaian selera pribadi.Makasi yah resepnya.Ini link asli resep:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13339798-tumis-pare-pedas-cabe-setan-dan-ebi-sedap-yummy-dan-gak-pahit?invite_token=LN7gJTykmvzPQpXFw7YiJ6AE&shared_at=1600783525#CookpadCommunity_Bali