Singkong Goreng Merekah
Nia Syifa @niasyifa
Sudah mau maghrib ya..bunda masih nyantai dan nungguin Yanda pulang kerja..sore ini sudah bunda buatin singkong goreng merekah (pohong keju) dan kopi hitam manis..Hhm pas banget kan cemilannya..👍😀
Untuk bunda-bunda yang berpuasa rajab selamat berbuka puasa yaa.. 😊
Singkong Goreng Merekah
-
Devina Amelia“Mksih resepnya udah q coba..baking soda q gantin baking DA....hasilnya 👍👍” -
shy_kitchen“Terima kasih mbak.. enak bgt..” -
Jizyah 1“Hasil recook,,suwun resepnya mbake.” -
Lionie Cantika“Setor recook.. Ini pake airfryer, bumbunya minus kaldu tp ditambahin ketumbar bubuk dikit n kecap asin. tampangnya kurang meyakinkan krn ga pale minyak tp rasanya enak n empuk.. Makasih yaa... 😀” -
Bety“Makasih bgt mba buat resepnya. dah saya coba🤩” -
IWINK“Empuk, Lembut & Garing...Rasa bawang putihnya sangat berasa...& saya tambahkan bubuk Bon Cabe & taburan gula pasir....berasa NANO2 😋”
Sudah mau maghrib ya..bunda masih nyantai dan nungguin Yanda pulang kerja..sore ini sudah bunda buatin singkong goreng merekah (pohong keju) dan kopi hitam manis..Hhm pas banget kan cemilannya..👍😀
Untuk bunda-bunda yang berpuasa rajab selamat berbuka puasa yaa.. 😊
Cara Membuat
- 1
Kupas singkong,potong (belah jadi 2 jika ukuran singkong besar) kemudian cuci bersih. Rebus singkong hingga setengah matang.
- 2
Siapkan baskom/wadah besar tuang air es campur jadi satu bawang putih halus,garam, kaldu bubuk dan baking soda aduk rata..icip agar asinnya pas.
- 3
Setelah singkong setengah matang dan panas-panas langsung pindahkan dalam air es berbumbu tadi biarkan singkong mengembang kurang lebih 1jam/ hingga singkong mengembang.
- 4
Panaskan minyak goreng yang cukup banyak dan beri margarin, goreng singkong hingga kuning keemasan. (Agar lebih merekah lagi bisa lakukan 2x perendaman dan penggorengan)
Singkong goreng empuk,garing dan merekah siap disajikan.
- 5
Saya bikin 2kg karena skalian untuk stok di kulkas..setelah singkong di rendam mengembang kemudian di goreng setengah matang kmudian rendam lagi sebentar dalam air bumbu,angkat dan tiriskan,masukkan dalam kotak dan simpan dalam frezer.
Siap deh kalo pengen tinggal goreng aja dehh..
IG : @syifa.niaFB : Nia Syifa"Di cookpad inilah saya menyimpan kumpulan resep-resep menu masakan rumahan yang sederhana ala saya sendiri..sengaja saya simpan dalam cookpad alasan yang utama supaya bisa bermanfaat untuk anak-anakku kelak saat mereka mulai berlatih untuk memasak, yang pastinya agar mereka memahami betapa besar rasa cinta Bunda yang ada disetiap masakan yang dihidangkan kepada mereka dan keluarga tercinta pastinya..dan semoga didalam resep-resep ini bisa menjadi bermanfaat, kita samasama belajar dan berlatih memasak, semoga bisa menjadi inspirasi dalam membuat menu untuk keluarga tercinta..😀😊☺ ""Happy Cooking" 🍳🍴🍛🍲🍝🍺🍸🍹🍨
Lebih banyak Resep Serupa
-
Singkong Goreng Tabur Keju Singkong Goreng Tabur Keju
Kalo sore gini nih pengennya slalu ngemil..pas dipikir-pikir mau buat cemilan apa ehh keinget punya stok singkong merekah difrezer..Ahh bahagianya...😀 langsung deh tancap gas ke dapur..biasanya sih singkong goreng langsung gitu aja dimakan tapi kali ini pengen beda aja..jadi deh dikasih topping susu kental manis & keju parut...makin istimewa aja ya.. Hhehee..😀😊
-
Singkong goreng merekah Singkong goreng merekah
Pas lagi jalan2 kepasar ad liat singkong.. akhir ny coba beli. Awal nya pengen bikin songkong thailand.. tp tanggung cm dpt 1kg lbh dikit. Akhir ny bkin yg gampang aj .. singkong goreng merekah... sy recook resep ny nia syifa.. karena singkong cm ad 1 kg. Sy cm pk setengah resep.. #jelajahresep #jelajahreseprumahan #jelajahresepsahabat #singkongmekar#jelajaresepsahabat
-
Singkong Goreng Merekah Praktis Singkong Goreng Merekah Praktis
Lagi punya singkong nih...Tapi saya bingung mau dibikin apa. Kemarin sudah bikin singkong Thailand. Nanya sama Pak Suami, beliau request singkong goreng merekah. Alhamdulillah ... pulang kerja disodorin singkong merekah, seketika senyumnya pun langsung merekah 😁😁
-
Singkong goreng Merekah Singkong goreng Merekah
Dapet singkong lumayan banyak dari mertua ku.katanya pengen di buatin singkong goreng yg merekah soalnya mertua aku kalo bikin ga sama kaya yg aku bikin katanya.xus ke resep nya yah.
-
#9 singkong goreng merekah #9 singkong goreng merekah
Suami pulang bawa singkong katanya ngidam singkong goreng yg merekah, ya sudah langsung eksekusi.
-
Singkong goreng merekah Singkong goreng merekah
Kudapan simple semua orang suka.. biasanya singkong yg mletek merekah berserabut gitu dibuat singkong keju di kaki lima... trnyata bikin sendiri bisa dan saya bikin agak banyak bawang putih nya soalnya suami suka yg aroma bawang2. Silakan coba
-
Singkong Goreng Merekah Singkong Goreng Merekah
Baca resep singkong goreng merekah jd penasaran juga pingin buat. Dl sll beli singkong dan kl sdh di masak jelek gak merekah so pasti gak laku dimakan. Nah akhirnya mencoba resep dari diek #MamaFathan ternyata bener amazing singkong bisa merekah saat dr di kukus sy masukkan dalam air es.dan saat di goreng empuk banget..jd gak bakalan kesel kl pas beli singkong gak bagus.sdh dapat resepnya. Memang the best lah Cookpad,love u so much💕💞😍 resep asli bs diklik disini,👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10554017-singkong-goreng-mekar?invite_token=FvwMaTBAThM6yvD2t9r7LbeL&shared_at=1600082085#semanggisuroboyo#DiRumahAja#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati
-
Singkong Goreng Merekah enak Singkong Goreng Merekah enak
Pulang dari pasar Paksu bawa singkong. Saya buat singkong goreng merekah.Rasanya enak, empuk renyah dan gurih.#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3
-
Singkong Goreng Renyah Merekah Singkong Goreng Renyah Merekah
Ceritanya di kasih singkong sama tetangga,bingung dehh mau di apain, mau di bikin keripik tanggung sih soalnya nggak banyak2 amat..heheheAkhirnya punya ide buat singkong goreng yang kalo di gigit tuh merekah bgt di mulut.Pas udah matang ada temen dateng, terus nyicip2, ehh...langsung minta resepnya, katanya enak, merekahh bangett rasanya....
-
Singkong Goreng Merekah Singkong Goreng Merekah
Seperti biasa tiap Senin malam di group Community Depok ada sharing malam. Nahh.. Minggu ini tugasnya bikin Olahan Singkong bebas mau bikin apa aja yang penting bahan dasarnya Singkong. Delalah tadi pagi ke pasar ada yg jual singkong jadinya beli 1kg buat dibikin singkong goreng merekah. Tapi disini ada sebagian gak merekah dan sebagian merekah 🤭😂 sepertinya dari kualitas singkong nya Yaaa 🙏 yang penting tetap enak untuk dimakan.. hehehe.. cocok banget buat teman ngeteh/ngopi.Source: @Indah Yulianti#RecookDepok_OlahanSingkong#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3
-
Singkong goreng merekah Singkong goreng merekah
Bismillahirrahmanirrahim...Kemarin pak suami bawa singkong...katanya singkong pulut...Singkong nya empuk banget...Buat gorengan untuk camilan...katanya...Pas banget...Di resep nya mbak Dara ada itu singkong goreng merekah...penasaran jadi nya...Langsung aja cooksnap...Memang ternyata bener kata pak suami lagi di kukus aja sudah merekah... di tambah lagi dengan di rendam dengan air es selagi hangat makin tambah merekah😁Rasanya gurih...garing di luar lembut di dalam...enak banget...kata si dedek 👍Di rumah selain pisang ya singkong ini yang sering jadi camilan mau di olah apa pun bisa dan enak.Source : Dara Home Cooking#Singkonggorengmerekah#RecookMenyadikKalBar#RecookMenyadik_DaraHomeCooking#Cooksnap_KalBar#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia
-
28. SINGKONG Goreng Merekah 28. SINGKONG Goreng Merekah
Makan singkong merekah begini susah banget berhentinya, apalagi dipakein kuah sambalnya Jalangkote.Tapi jaman now katanya dimakannya pake taburan susu kental manis dan keju, terserah sih bagaimana sukanya 😀 Sekarang kalau mau goreng singkong pakai tehnik yang lebih sederhana dan hasilnya 😍😍 “susah berhenti” nyam.. nyam..#Bakerpad_glutenfree#SingkongGoreng
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/686528
Komentar (28)