Bahan-bahan

  1. 2 sachetsusu kental manis
  2. 2 sachetsusu dancow vanila
  3. 1 sdtSP
  4. 5 sdmtepung maizena
  5. 3 gelasair (gelas belimbing)
  6. 1/2 sdtgaram halus
  7. 1 sdtvanilla
  8. 12 sdmgula pasir (atau sesuai selera)
  9. Beberapa tetesperisa strawberi (atau sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Larutkan tepung maizena dengan segelas air

  2. 2

    Larutkan susu dengan segelas gelas air

  3. 3

    Panaskan gula & vanilla bubuk dengan segelas air hingga larut kemudian masukan susu

  4. 4

    Masukan larutan tepung maizena, aduk hingga rata dengan api sedang. Aduk terus hingga mendidih. Angkat & dinginkan. Jika sudah dingin, masukkan kedalam wadah dan bekukan di dalam frezzer selama 5-7 jam hingga agak beku.

  5. 5

    Tim 1 sdt SP hingga leleh.

  6. 6

    Keluarkan adonan yang dibekukan tadi. Hancurkan dengan garpu. Mixer dengan kecepatan tinggi, & tambahkan SP yang telah di tim.

  7. 7

    Mixer 20 menit dengan kecepatan tinggi hingga mengembang. Kemudian masukkan beberapa tetes perisa strawberi (sesuai selera). Atau boleh dengan topping & perisa sesuai selera seperti oreo, selai strawberi, choco chips, dll.

  8. 8

    Masukkan adonan es krim yang telah mengembang kedalam wadah/cup kecil kemudian bekukan di dalam frezzer.

  9. 9

    Jika sudah dibekukan selama 5-8 jam, es krim siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Drill
Drill @cook_4749046
pada
Tangerang
Mari mencoba apapun rasanya 🙋 learning by doing 🙋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa