Puding Polkadot (Cokelat Susu)

Uli's Kitchen
Uli's Kitchen @ulis_kitchen17
Semplak,Bogor,Jawa Barat,Indonesia

Video Memasak Ada di 👇 Youtube Channel "Uli's Kitchen" https://youtu.be/JyucvW_eCqI

Follow Juga IG @ulis_kitchen
https://www.instagram.com/ulis_kitchen/

#pudingpolkadot

Happy Baking💗🍫

Bagikan

Bahan-bahan

60 Menit
9 Potong
  1. 🍮Bahan Puding Susu :
  2. 350 MlSusu UHT
  3. 60 GramGula Pasir
  4. 3,5 GramBubuk Agar-agar (1/2 Bungkus)
  5. 1/4 SdtGaram
  6. 1/2 SdtVanilla Bubuk
  7. 🍮Bahan Puding Cokelat :
  8. 350 MlAir Biasa
  9. 60 GramGula Pasir
  10. 3,5 GramBubuk Agar-agar (1/2 Bungkus)
  11. 1/4 SdtGaram
  12. 1/2 SdtVanilla Bubuk
  13. 1 1/2 SdmCocoa Powder (Cokelat Bubuk)

Cara Membuat

60 Menit
  1. 1

    Puding Susu : Masak Susu Cair,Gula,Bubuk Agar-agar,Garam dan juga Vanilla bubuk hingga mendidih.Kemudian Angkat dan Hilangkan Uap Panasnya.

  2. 2

    Masukan Puding Susu Kedalam Loyang/Cetakan (Aku Pake cetakan ukuran diameter 18 ya).Sisakan sedikit untuk membuat corak polkadot.Kemudian sisihkan,biarkan dingin dan mengeras.

  3. 3

    Sisa puding susu kita buat corak polkadot dengan cara,siapkan wadah yang rata,lalu alasi dengan plastik.

  4. 4

    Ambil sedikit puding susu dengan menggunakan sendok kecil.Tuangkan puding susu ke atas alas,seperti tetesan air.Lakukan itu sebanyak corak polkadot yang dibutuhkan.Kemudian dinginkan.Sisihkan

  5. 5

    Jika Puding susu telah mengeras dan dingin,keluarkan puding dari cetakan dan pindahkan ke atas piring.Bersihkan cetakan untuk dipergunakan kembali.

  6. 6

    Susun corak polkadot di dalam cetakan,atur sesuai keinginan.Lakukan hingga corak polkadot memenuhi cetakan.Sisihkan

  7. 7

    Puding Cokelat : Masak Air,Gula Pasir,Bubuk agar-agar,vanilla bubuk,garam,dan juga cokelat bubuk Aduk Rata,baru nyalakan kompor dengan api sedang.Masak hingga mendidih.Angkat Hilangkan Uap Panasnya.

  8. 8

    Masukan Puding Cokelat ke dalam cetakan yang sudah diberi motif polkadot sedikit demi sedikit agar motif tidak bergeser kemana-mana.Tuang setengahnya saja.

  9. 9

    Lalu ambil puding susu yang telah mengeras,kemudian masukan kembali kedalam cetakan yang telah diisi puding cokelat.Masukan secara perlahan.

  10. 10

    Setelah itu masukan sisa puding coklat ke atas puding susu.Rapihkan pinggirannya.Kemudian diamkan hingga mengeras.

  11. 11

    Keluarkan puding dari cetakan,kemudian sajikan.

  12. 12

    Dan Ini Bagian Dalamnya.😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Uli's Kitchen
Uli's Kitchen @ulis_kitchen17
pada
Semplak,Bogor,Jawa Barat,Indonesia
Channel Youtube "Uli's Kitchen"https://www.youtube.com/channel UCNT98fcpaSKh2RmilsTYJFwInstagram @ulis_kitchenhttps://www.instagram.com/ulis_kitchen/
Lebih banyak

Komentar (7)

Shinta Cinderawati
Shinta Cinderawati @Thewthew
Gimana cara polkadotnya tak melorot di cetakan

Resep Serupa