Bingka labu

22 orang berencana membuat resep ini
Dapoer HanNa
Dapoer HanNa @cook_12040467
Pekanbaru

Ini sih buatnya minggu yang lalu.dapet resep dari teman di fb.tapi udah saya modif sesuai dengan kelengkapan bahan yang ada di rumah.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 grlabu,di kukus (di timbang setelah di kukus ya bunda)
  2. 250 mlsantan kental (saya kara 65 ml 2 buah + air)
  3. 5 butirtelur
  4. 200 grgula pasir
  5. 200 grtepung terigu

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven.

  2. 2

    Blender halus labu dan santan,sisihkan.

  3. 3

    Kocok lepas telur.

  4. 4

    Tambahkan gula pasir,kocok hingga gula larut.

  5. 5

    Tambahkan labu yang sudah di blender,aduk hingga rata.

  6. 6

    Masukkan terigu,aduk aduk hingga terigu tercampur dengan adonan labu.

  7. 7

    Pastikan tidak ada terigu yang menggumpal.

  8. 8

    Masukkan adonan ke cetakan.

  9. 9

    Kemudian masukkan ke oven n panggang selama +/- 1,5 jam atau sampai kue masak.

  10. 10

    Dapatnya 3 buah cetakan seperti ini.

  11. 11

    Ini penampakan bingka setelah di potong.

  12. 12

    Selamat menikmati..........manisnya pas dan lembut.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dapoer HanNa
Dapoer HanNa @cook_12040467
pada
Pekanbaru

Resep Serupa