كيش بالدجاج والفطر

Tadjo Mizo
Tadjo Mizo @cook_14599728

وصفة ام وليد

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. العجينة
  2. 1 ملعقة كبيرة زبدة بحرارة الغرفة
  3. 1 ملعقةزيت
  4. ملح
  5. بيضة
  6. نلم بالفرينة
  7. الحشوة
  8. بصل متوسطة
  9. ثوم
  10. 0.5صدر دجاج
  11. فطر
  12. ملح حسب الذوق
  13. رشةرشةفلفل اسود
  14. رشة توابل
  15. جبن
  16. الصلصة
  17. 1 علبة ياغورت طبيعي
  18. علبةحليب
  19. 2بيض
  20. ملح
  21. فلفل اسود

الخطوات

  1. 1

    نضع مكونات العجينة مع بعض ونخلط بدون مانعجن حتى تصبح عجينة نضعها في كيس بلاستيك ونتركها ترتاح

  2. 2

    الحشوة نقلي البصل والثوم مع القليل من الزيت ونقطع الدجاج مربعات ونقليه جيداً مع الملح والتوابل واخيرا نضيف الفطر ونشفه مليح من المرق. نرجع للعجين نحلها ونضعها في المول ونثقبها بالفرشيطةونصب الحشوة فوق العجينة

  3. 3

    الصلصة نضع البيض والياغورت والحليب وملح وفلفل اسود في انا ونخلط جيداً ثم نصبها فوق العجينة لي فيها الحشوة نضع قطع جبن او جبن رابي وندخلها الفرن حتى تنضج

  4. 4

    الصلصة نقيس الحليب بعلبة الياغورت

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Tadjo Mizo
Tadjo Mizo @cook_14599728
نُشرت في

التعليقات (3)

مطبخي حلم نجاحي
مطبخي حلم نجاحي @cook_14190360
ماشاء الله يعطيك الصحة جات روووووعة

وصفات مشابهة