خرينقو (البغرير-الرغايف)
البغرير بالالوان
الخطوات
- 1
في إناء نضع السميد و الفرينة (طحين) والخميرة والسكر والبيضة ونضيف تدريجيا الماء حتى نتحصل على عجينة سائلة
- 2
نضيف الملح ومبشور البرتقال ونخلط بالخلاط الكهربائي ثم نضيف الفرفارة فالاخير
- 3
نتركها تختمر 15 دقيقة ونشوف إذا خاصها الماء
- 4
نقسم الخليط إلى 4 نترك واحد ابيض نضيف له الزبيب (إختياري) والباقي نقوم بتلويه وإضافة المنكهات
- 5
نطيب في مقلاة على نار متوسطة وكل مرة نبرد المقلاة باش تخرجلنا البغرير متقبة كي الشهدة وبالصحة والراحة حبيباتي
الطبخ هواية ومسؤولية وشغف يبقى التجدد فالوصفات متعه ينبغي لمحبي الطبخ الاستمتاع فالمطبخ 😙😙😙❤❤❤ لا اريد رجال فالخاص (متزوجة)
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
البغرير (خرينقو) على طريقة أختي البغرير (خرينقو) على طريقة أختي
أنا موالفة نخدم البغرير يجني مليح، بصح كليته عند حتى دارته بالسميد الرقيق نوعية جيدة (ماما أو مولا) جا رائع خفيف ريشة ومثقب شهدة وقاع ما يتشبعش إن شاء الله تجربوه وينال إعجابكم.
-
-
-
-
البغرير (الغرايف) البغرير (الغرايف)
#ارشيفي_المطبخي(لكل شخص مرا من هنا يدعو لوالديا بالرحمة )#لمة_الاحباب #حق_جاري #أصلها_جزائري #جزائرية
-
-
-
البغرير او لغرايف البغرير او لغرايف
البغرير او لغرايف#تختلف التسميات من ولاية لاخرى ولكن المقادير نفسها واما طريقة التحضير تنوعت كذلك، وهنا الذي يمثل الصور تقليدي بحت والذي عرفناه من امهاتنا وجداتنا قبل ذلك باستعمال اليدين وطبعا اضافة المكون الأساسي الذي هو الروح والنفس الطيبة 😘😅، المقادير سهلة وبسيطة تجدونها في الاسفل 👇
-
البغرير او غرايف البغرير او غرايف
لبغرير او لغرايف كيما نقولو حنا فالبرج خفيف لقهوة لعشية 😜😜
-
-
البغرير أو الغرايف البغرير أو الغرايف
البغرير ليس وليد الجزائر فقط إنما هو متواجد فالمغرب باسم خرينكو وكذلك فاليمن والسعودية باسم اللحوح وفي الصومال والسينغال والكثير من دول العالم وتختلف الاسماء ولكن طريقة نفسها ..تساعد الثقوب الموجودة فيه على امتصاص أي سائل يوضع عليه لذلك اختار أكثر آكليه العسل والزبدة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6880377
التعليقات (8)