Beef Patty with creamy sauce

Rani Ferdelino de Castilo
Rani Ferdelino de Castilo @maharanicookpad

Kali ini lagi pengen gurih-gurih jadi tambahin creamy sauce and cheese di beef patty nya.
#5resepterbaruku

Beef Patty with creamy sauce

14 orang berencana membuat resep ini

Kali ini lagi pengen gurih-gurih jadi tambahin creamy sauce and cheese di beef patty nya.
#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Beef Patty
  2. 250 grdaging giling
  3. 50 grtepung roti
  4. 1 butirtelur
  5. 5 siungbawang putih(haluskan)
  6. 1 sdmbawang putih bubuk (tambahan saja)
  7. Secukupnyagaram dan merica
  8. Secukupnyamargarine untuk menumis patties
  9. Cream sauce
  10. 125 mlsusu cair
  11. 1 sdmbawang putih bubuk
  12. 1 sdmmerica
  13. 1 sdtlada hitam
  14. Secukupnyagaram
  15. Secukupnyakeju cheddar parut
  16. Secukupnyakeju mozzarella
  17. 1 sdttepung maizena (bisa lebih kalau mau lebih thick tapi kalau saya sukanya lebih encer sauce nya)
  18. 2 sdmitalian herbs (oregano, parsley)

Cara Membuat

  1. 1

    Beef Patty : campurkan semua bahan, aduk rata. Bulatkan lalu pipihkan, ukuran sesuai selera (bisa bulat besar seperti patty burger, atau bulat-bulat kecil supaya lebih banyak). Siap digunakan. Jika tidak langsung digunakan bisa ditaruh di freezer.

  2. 2

    Lelehkan margarine, masak patties sampai matang (jangan lupa dibalik). Masukkan patties ke dalam wadah tahan panas lalu sisihkan.

  3. 3

    Cream Sauce: campur semua bumbu bubuk dan garam, aduk rata.

  4. 4

    Lelehkan margarine (kalau masih ada margarine bekas masak patties bs dicampur), masukkan bumbu yg sudah dicampur, aduk sebentar supaya tercampur dengan margarine.

  5. 5

    Masukan susu cair, aduk hingga rata lalu masak sampai mendidih, tes rasa

  6. 6

    Tuang saus ke wadah berisi patties, tambahkan parutan keju cheddar dan potongan mozarella di dalamnya (mozarellanya dipotong kotak-kotak). Lalu panggang di oven sampai keju meleleh. Taburkan italian herbs.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rani Ferdelino de Castilo
Rani Ferdelino de Castilo @maharanicookpad
pada

Komentar

Resep Serupa