Tumis Ayam Wortel Lada Hitam

Laila Farichatuz
Laila Farichatuz @lailafarichatuz
Jakarta, Indonesia

Ini masakan ala-ala, asal asalan masak super cepat buat buka puasa tadi, semoga bisa menginspirasi 🍃

Tumis Ayam Wortel Lada Hitam

Ini masakan ala-ala, asal asalan masak super cepat buat buka puasa tadi, semoga bisa menginspirasi 🍃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2dada ayam
  2. 2 buahwortel manis
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 batangdaun bawang
  5. 1 sendok tehtepung maizena
  6. 1/2 sendok tehgaram
  7. 1/2 sendok tehgula
  8. 1/2 sendok tehmerica
  9. 1/2 sendok tehlada hitam bubuk
  10. secukupnyaAir
  11. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas lalu cuci dan potong dadu (besar) wortel manis, lalu rebus hingga setengah matang

  2. 2

    Cuci dada ayam, lalu potong dadu

  3. 3

    Kupas bawang putih, geprek lalu cincang halus

  4. 4

    Panaskan minyak, tumis bawang putih dengan api kecil hingga harum, lalu masukkan ayam masak hingga berubah warna, tambahkan air secukupnya

  5. 5

    Masukkan wortel, gula, garam, merica aduk-aduk hingga mendidih

  6. 6

    Masukkan tepung maizena yang telah dilarutkan dengan sedikit air, aduk-aduk lalu masukkan lada hitam, dan taburkan daun bawang yang telah di potong tipis-tipis

  7. 7

    Koreksi rasa, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Laila Farichatuz
Laila Farichatuz @lailafarichatuz
pada
Jakarta, Indonesia

Komentar (2)

Laila Farichatuz
Laila Farichatuz @lailafarichatuz
1/2 sisi mbak, kan kalo dada ada 2 sisi gt, nahh satu sisinya aja

Resep Serupa