Tumis kerang

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkuskerang dara kupas (kurleb 250 gr)
  2. 1/4bawang bombay
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 buahcabai rawit
  5. 5 sdmkecap manis
  6. Secukupnyakecap asin
  7. Secukupnyalada, garam dan gula
  8. 50 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan kerang dara, beri cuka agar tidak bau amis, tiriskan.

  2. 2

    Rebus kerang dara selama 10 menit, dengan secukupnya air dan tambahkan 2 sdt garam selama perebusan. Setelah matang tiriskan.

  3. 3

    Iris bawang bombay, bawang putih dan cabai rawit.

  4. 4

    Tumis bahan ketiga hingga harum, masukkan kerang, aduk hingga tercampur rata.

  5. 5

    Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, lada dan gula, beri air.

  6. 6

    Masak hingga matang, cicipi rasa. Kerang siap dihidangkan. Selamat mencoba ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kiki
Kiki @cook_14666704
pada
Full Mommy
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa