Sukun Goreng Renyah

10 orang berencana membuat resep ini
Desi Wijaya
Desi Wijaya @dedhes93
Magetan, Jatim
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 buahsukun [kupas, potong, cuci]
  2. Bahan adonan tepung :
  3. 10 sdmtepung terigu
  4. 2 sdmtepung beras
  5. 1 sdmtepung kanji
  6. 3 sdmgula pasir
  7. 1 sachetpanili
  8. Sejumputgaram
  9. Sepucuk sdtsoda kue
  10. 1 sdmmentega [cairkan]
  11. 300 mlair
  12. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam sukun yg sudah dipotong dgn air garam selama 5 menit

  2. 2

    Campur bahan adonan tepung kecuali mentega dan soda kue

  3. 3

    Setelah adonan tercampur rata, masukkan mentega cair, aduk rata. Lalu masukkan soda kue

  4. 4

    Panaskan minyak. Goreng sukun dgn api sedang. Angkat setelah warna kecoklatan.

  5. 5

    Adonan tepung bisa jg digunakan untuk pisang goreng

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Desi Wijaya
Desi Wijaya @dedhes93
pada
Magetan, Jatim

Resep Serupa