Sukun Goreng

Tadi siang waktu ke pasar wonokromo Surabaya, ada ibu2 yang jual buah sukun tapi sudah direbus (ditape kata penjualnya tadi). Tadi sempat telp ibu, kok ada ya yg jual gt soalnya biasanya saya tahu orang jual itu sukun mentah, kata ibu memang ada dan rasanya lebih manis karena ditapein "istilah" nya gt hehe...
Buah sukun ini msh utuh, ada kulitnya juga kok. Karena udh direbus kalau mau makan tinggal kupas udh bisa kok dan bener kata ibu saya, rasanya emang lebih manis dari sukun mentah (masak pohon) yang pernah saya beli di pinggir jalan hehe...
Nah kali ini sukunnya mau saya kasih baju alias "tepung" biar ngga masuk angin hehe...
Yukkk intip cara buatnya, simple kok..
Cocok banget dimakan sore hari dikala musim hujan melanda, jarang2 loh ada buah ini hehehe...
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#MingguKeEmpat
#3weekschallenge
#CookpadIndonesia
#Cookpadcommunity_surabaya
#CloverCookingLover
#CookingWithHeartEatingWithLove
#TidakSekedarMemasak
#Cookpad
Sukun Goreng
Tadi siang waktu ke pasar wonokromo Surabaya, ada ibu2 yang jual buah sukun tapi sudah direbus (ditape kata penjualnya tadi). Tadi sempat telp ibu, kok ada ya yg jual gt soalnya biasanya saya tahu orang jual itu sukun mentah, kata ibu memang ada dan rasanya lebih manis karena ditapein "istilah" nya gt hehe...
Buah sukun ini msh utuh, ada kulitnya juga kok. Karena udh direbus kalau mau makan tinggal kupas udh bisa kok dan bener kata ibu saya, rasanya emang lebih manis dari sukun mentah (masak pohon) yang pernah saya beli di pinggir jalan hehe...
Nah kali ini sukunnya mau saya kasih baju alias "tepung" biar ngga masuk angin hehe...
Yukkk intip cara buatnya, simple kok..
Cocok banget dimakan sore hari dikala musim hujan melanda, jarang2 loh ada buah ini hehehe...
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#MingguKeEmpat
#3weekschallenge
#CookpadIndonesia
#Cookpadcommunity_surabaya
#CloverCookingLover
#CookingWithHeartEatingWithLove
#TidakSekedarMemasak
#Cookpad
Cara Membuat
- 1
Kupas dan cuci sukun terlebih dahulu, kemudian potong kecil2
- 2
Siapkan bahan pelapis. Jadikan dalam 1 wadah tepung terigu dan tepung tapioka
- 3
Campur semua bahan pelapis, kocok dengan whisk atau garpu sampai tercampur rata. Teksturnya kental ya seperti bikin pelapis tape dan pisang goreng..
- 4
Goreng dalam minyak panas, gunakan api sedang supaya bisa matang merata. Jika sudah kecokelatan angkat dan tiriskan..
- 5
Sajikan selagi hangat
- 6
Wow yummmiiiii bangett nih, yuk dicobain dirumah
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sukun Goreng Sukun Goreng
Kemarin beli sukun dipasar, hari ini baru diolah. Cukup dengan digoreng pakai tepung sudah enak.Untuk ngeteh disore hari mantaplah sudah.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut#MasakItuAsyik Chendera Ria Lim -
Sukun Goreng Sukun Goreng
Di pasar lagi musim sukun, bersyukurnya pas banyak yang matang. Jadi langsung beli.#PejuangGoldenApron3 #week_14 #060920 #TamanPrestasiSurabaya#CookpadCommunity_Surabaya Dinda Ayu Subagio (DCS) -
Sukun Goreng Sukun Goreng
Lagi musim sukun berbuahDi kompleks banyak yg punya pohonnya, jadinya hampir tiap minggu dpt kiriman sukun dari tetanggaTapinya kalo di kukus aja ga ada yg mau makan dirumahAkhirnya digoreng tepung aja biar laris...#GA_TheNextLevel#MingguKe17#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Sidoarjo Rona Ve -
Sukun Goreng Sukun Goreng
Mumpung lagi musim buah sukun,saatnya mengolah sukun untuk camilan sederhana .anget-anget,manis gurih pas banget disaat musim hujan saat ini. fitriyah andriyani -
Sukun Goreng Sukun Goreng
Ini satu buah sukun saya goreng apa adanya banget soalnya tanpa tambahan bumbu garam dan air ataupun ulegkan bawang putih, ini tinggal kupas cuci iris kemudian goreng srengg jadi ini benar-benar tawar, untuk rasa tetep enak kok.Selamat mencoba#cookpadcommunity_yogyakarta#pejuanggoldenapron211012019 Tri Saa Wahyuni -
Sukun Goreng Sukun Goreng
Sukun goreng merupakan salah satu camilan orang Indonesia, tetapi mengolahnya cukup rumit karena membersihkan buah ini dari getahnya sangat memakan waktu dan tenaga.#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad #PejuangGoldenApron2 Tomi Kalaza -
Sukun Goreng Sukun Goreng
Belanja ke pasar ketemu sukun mentah yang sudah dikupas dan dipotong-potong. Enak nih, gak usah repot tinggal langsung dioleh😀. Jadi bisa goreng sendiri di rumah, lebih sehat (daripada beli di tukang gorengan).NP
-
Sukun Goreng Sukun Goreng
Saya pakai sukun setengah matang jadi rasanya manis2 gurih. Pakai sukun mentah juga bisa yaa. Waktu ngupas harus benar2 bersih supaya gak pahit. Sii Trias -
Sukun Goreng Sukun Goreng
Bismillahirrahmanirrahim.Saat ke warung terpajang buah Sukun, buah yang hampir langka dijumpai. Inget saat kecil ibu suka memasak Sukun metik dari pohon dibelakang rumah. Diantaranya digoreng, dapat juga disayur.Kali ini saya ingin membuat cemilan teman ngeteh di pagi hari yaitu dg digoreng. Langsung eksekusi, sekitar 30 menit siap dinikmati.#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#AnekaCemilan Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) -
Sukun Goreng Sukun Goreng
Buah sukun mempunyai kandungan antioksidan yang bagus yang diperlukan oleh tubuh. Fungsi antioksidan pada buah sukun dapat membuat terhindar dari penyakit kanker yang membahayakan karena buah yang satu ini akan melindungi sel-sel pada tubuh. Sel-sel yang rusak akan mengakibatkan awal timbulnya penyakit kanker. Untuk mencegah penyakit yang mematikan ini usahakan agar selalu menjaga pola hidup sehat dan mengkonsumsi makanan sehat termasuk buah sukun.Salam sehat...😊🤗#PejuangDapur#PeduliKankerPayudara#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity Mommy Azmi (Dieah Mardliyah Hayati) -
Sukun Goreng Sukun Goreng
Lagi ngidam sukun nih bu ibu.. bosen dikukus, dicoba digoreng aja.. mantul bener rasanya hehe.. Liana -
Sukun Goreng Sukun Goreng
Sukun banyak sekali manfaatnya terutama di bidang kesehatan. Rasanya enak, rendah kalori, dan kaya akan serat. Cocok untuk yg lagi diet. Tapi kalau mau diet bagusan dikukus.Ini cara lain menikmati sukun dengan cara digoreng, ditambah teh atau kopi tambah endes..dimakan pas hangat-hangat saat hujan. Hmmm..yummy..!! Dewi Ratnasari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (14)