Bakso aci yummy (yackikuka)
Ngiler banget liat ignya yackikuka. Bikin lah bakso aci. Tpi adonan punya ku kelembekan jadi susah di bentuk bulat. Ya seadanya aja deh.
Oyahh untuk bahan tepung itu aku ilustrasi dari yg punya resep. Kalo aku cuma di kira kira aja.
Maaf kalo dalam menjelaskan cara memasak tidak di pahami.
Hhe masi belajar
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu dan tepung tapioka, tambahkan garam, lada dan penyedap. Beri air panas sedikit sedikit uleni, masukan daun bawang. Jangan terlalu lembek karena susah di bentuk (bulat)
- 2
Setelah di uleni bentuk adonan bulat bulat, dan rebus di air mendidih. Angkat dan tiriskan
- 3
Untuk bumbu kuah. Haluskan (kasar) cabe dan bawang putih.
- 4
Panaskan minyak, lalu tumis cabe dan bawang yg sudah di haluskan hungga matang.
- 5
Masukan air hingga mendidih, tambahkan tahu yg sudah di potong". Lalu masukan bakso yg tadi di tiriskan
- 6
Tambahkan bumbu garam, penyedap. Test rasa dan siap di hidangkan
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Baso Aci Kuah Merah Baso Aci Kuah Merah
***Gak tau kenapa, suka banget sama cemilan berbahan dasar aci. Pokoknya apapun yg bahan utamanya aci, udah pasti langsung ngiler pengen beli 🤤 Karna aku tinggal di daerah dan lumayan sulit cari jajanan, aku jadi lebih sering bikin sendiri cemilan berbahan aci ini.Selalu berhasil? Tentu tidak 🤭Tp selalu coba lagi sampe berhasil supaya bisa share resepnya ☺️🥰Diresep ini, adonan bakso Aci aku buat jd beberapa jenis,🍜 Bakso Aci🍜 Bakso tahu Aci🍜 Bakso Aci mercon🍜 Bakso Aci telur🍜 CuankiTp buat yg males ribet, dibikin jd bakso Aci original aja juga udah enak kok, karna dipaduin sama kuah yg seger.#5LangkahDidepan#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Surabaya#Pekan8
-
Bakso Aci Bakso Aci
Masih punya stock saos choipan di kulkas akhirnya buat bakso aci saja kalau aku lebih suka bilangnya cilok atau aci di colok. Enak banget di makannya pas hujan-hujan.Kalau di resep buatnya pakai kuah kalau aku pakai saos saja. Cari yang simple dan menghabiskan stock saos choipanBakso aci ini rasanya empuk untuk isian bisa sesuai selera saja. Resep bakso Aci lihat dari instagramnya kak firhanmci6. Terima kasih untuk resepnya#cookpadcommunity_bandung#cocomba#baksoaci#cilok#cilokkuah
-
Bakso Aci Bakso Aci
Yang daerahnya lagi sering hujan mana suaranyaaaaaa~Hujan paling cocok makan yang hangat-hangatNaah kali ini aku mau share resep bakso Aci ala akuAku suka pakek cabe rawit bulat di dalam kuahnya, nanti waktu makan baru deh di pecahin di dalam mangkoknyaIni membantu juga untuk yang gak bisa makan pedes, karna cabenya bisa di sisihkanSelamat mencoba ya#PejuangGoldenApron3
-
BAKSO ACI yang lagi HITS BAKSO ACI yang lagi HITS
Pak suami doyan banget jajan bakso aci, karena lagi banyak virus corona aku khawatir klo harus jajan di luar, jdi aku putuskan untuk membuat sendiri, biar makannya juga tenang dan pastinya nikmat...
-
Bakso Aci Bakso Aci
Bakso Aci Tralala Trilili, hahahaha..... Akhirnya kesampaian juga makan bakso aci yang niatnya udah setahun lalu 😅. Mau beli koq rasanya berat secara semua bahan ada di dapur. Yasud, setelah menimbun kemalasan sekian lama akhirnya bikin juga, horaaaaaaayyyy.Bakso acinya kali ini diisi telur puyuh trus dicampur bakso daging sapi dan bakso ikan, tahu bakso, dan cireng Kenapa dicampur, karena Kak Icha gak terlalu suka bakso aci sedangkan Jaja suka ngomel kalau gak ada daging-dagingan 😁. Yasud sekali masak saja. Kuahnya pakai kaldu tulangan ayam jadi rasanya lebih mild, dicampur bawang putih, lada, dan kemiri bakar. Setelah bakso aci direbus, jangan dicampur ke panci bakso, tapi pisahkan di kukusan bareng tahu. Jadi kuah bakso tidak mengental karena tepungnya.
Komentar