Brownies Kukus
-
Murnasih“Rasa pas...... sebenernya takaran loyang sepertinya juga pas.....hanya saya yang takut tumpah jadi nyisa dikit.penampakan warna seperti kurang teges ya bund.....apa merk coklat berpengaruh ya.....saya pake Van Houten......secara keseluruhan dapet dong.....Nemu resep dengan loyang loaf.dan pas 3nak.....makasih ya mbak Rin........ijin reshare resep nih” -
Meydo Wijaya“Setor lg bun hsil kuenya enak sich,,tp kli ini ak blajar hias juga,makasih bunda,😍😍” -
Dean Piagio“Hatur nuhun bu resepnya, karena gapunya kukusan nyoba pake magiccom ternyata bisa juga hahah😭✨💛” -
Meydo Wijaya“Hasil recook bun enak lembut meski gak pake susu di tengahnya tp enak kok” -
Andika Shelly“Assalamualaikum Mbak Rhinie.. setor recook.. pertama kali bikin kue dikukus.. alhamdulillah jadi, enak, lembut.. kmrn bikin pas lg reuweh, pas jadi lgs dibawa jd bekal. Untung di hotel bisa difoto meski seadanya 😁 Terima kasih resepnya ya Mbak Rhin..😘👌 (laporan di tengah kemacetan 😁)” -
Fitriyani“setoran say, msh blm sempurna.. rasanya enak n lemnut. Tp entah knp punyaku lapisan SKM nya jd turun ke adonan bawah.. next mau coba lg. Thanks resepnya..😍”
Udah lama bgt simpen resep ini, tapi ga kunjung di eksekusi...
Pas bgt lagi main kerumah kakak, trus tetiba pengen bikin ini aja disono, alat2 lengkap dan bahan2 sdh siap...
Taraaaa... jadilah brownies inih...
Baru kali ini banget nih bikin brownies kukus tanpa menggunakan tepung premix. Tapi sumpah deh rasanya sama bgt kaya brownies kukus yg dari bandung ituh... beneran inimah ga perlu beli jauh2 kesono lagi kalo gitu, bikin ajah...👍😉
Source : fridajoincoffee
#BerburuCelemekEmas
#resolusi2019
#week3
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity_jakarta
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Panaskan kukusan dengan api sedang. Olesi loyang dengan margarin dan alasi dengan baking paper supaya lebih mudah melepasnya dari loyang.
- 2
Campurkan mentega dan dark cooking chocolate, lalu lelehkan dengan cara ditim, jangan sampai mendidih. Lalu dinginkan hingga suhu ruang.
- 3
Kocok telur, gula pasir dan sp hingga mengembang dan kental berjejak.
- 4
Masukkan campuran tepung terigu, coklat bubuk, baking powder dan vanili, yang sudah diayak sebelumnya. Kocok sebentar dengan speed rendah, cukup sekedar rata, jangan overmix.
- 5
Tuangkan campuran mentega dan dark cooking chocolate, lalu aduk balik hingga rata dan tidak ada endapan cairan di bawahnya.
- 6
Ambil 2 sdm penuh adonan, campurkan dengan susu kental manis coklat, sisihkan untuk lapisan tengahnya.
- 7
Bagi adonan utama menjadi 2 bagian yang sama banyak. Tuang 1 bagian adonan ke dalam loyang, ratakan lalu kukus selama 10 menit.
- 8
Lalu tuangkan adonan yang sudah dicampur susu kental manis coklat. Kukus lagi selama 10 menit.
- 9
Kemudian tuang sisa adonan utama, ratakan. Kukus lagi selama 30 menit.
- 10
Potong2 dan sajikan.
- 11
Catatan: 1. Gunakan api sedang, jangan api besar supaya brownies tidak pecah/mekar/bergelombang. 2. Ketika brownies matang, jangan langsung dikeluarkan dari loyang, tunggu sampai brownies dingin supaya tidak patah.
Resep Serupa
-
Brownies kukus Brownies kukus
resep brownies kukus dari @fridajoincoffee ini sudah lama saya simpan. tp, baru skrg terealisasi. ternyata brownies ini enak, padat tp lembut teksturnya. saya buat 2 kali dari takaran asli karena disesuaikan dg loyang yg ada
-
Brownies Kukus Amanda KW 🍰 - FLo Brownies Kukus Amanda KW 🍰 - FLo
Ini beneran enaaaak, nagih kl udah bikin ini mah 😁Mayan udah bisa bikin brownies kukus yg ada tengahnya 😄Cantik mulus lembut enaaaaak beneran mirip sm yg dijual itu tuuh 😝Setelah sekian lama ga ada niat bikin brownies kukus krn udah ada resep cake coklat yang aduhai ➡https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2956834-🍰-cake-coklat-kukus-hemat-no-mixer-floEntah bagaimana pas liat postingan mba @fridajoincoffee lsg pgn eksekusi, dulu sih sering bikin brownies kukus resep ny.liem tapi rasanya ga seenak resep ini 😁Yang ini lebih lembab, lembut, nyoklat, enak pokoknya 😄Catatan:1. Gunakan api keciil, jangan api besar supaya brownies tidak pecah/mekar/bergelombang.2. Ketika brownies matang, jangan langsung dikeluarkan dari loyang, tunggu sampai brownies dingin supaya tidak patahSekarang tiap pgn brownies pasti bikin ini, favorit bangettt 💜
-
Brownies kukus Cream cheese Brownies kukus Cream cheese
Utk resep Brownies Kukus saya pakai resepnya mak @fridajoincoffee
-
-
Brownies Kukus Brownies Kukus
Recommended bgt. Resepnya dari channel youtube pak Hendra ds, tapi resep di bawah ini takaran susu kental manis udah aku kurangi dikit dari resep asli, takut keenceran. Tutorial stepnya aku share di instagram @fridajoincoffee hashtag #frida_brownies. Kemarin foto2nya keburu dihapus dari hp, lupa belum dishare di cookpad.
-
Brownies Kukus Brownies Kukus
Resep mak Fridajoincoffee. Rasanya enak dan lembut.
-
Brownies Kukus Brownies Kukus
BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikum... sedihnya akuuu selalu jadi tim mepet 🤭 untung punya tabungan 🤭Source : mak Fridajoincoffee#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_Bali#Cookpadcommunity_Denpasar#CookFromHome
-
Brownies Kukus Brownies Kukus
Bismillah26-01-2021 Mencoba bikin brownis buat cemilan anak pulang asrama. Alhamdulillah ni resep Mantul. Rasa coklatnya terasa banget n lembut nya juga lembut banget.Source : fridajoincoffee#CookpadCommunity_Aceh#tidaksekedarmemasak#masakitusaya#cookingwithhearteatingwithlove#PejuangGoldenApron3#Week39#ResepDapurYusraSfa
-
Brownies kukus keju Brownies kukus keju
Udah lama pingin eksekusi resep ini,cuma slalu maju mundur takut ga2l 😆 berhubung ni hari lagi ujan deres n pingin ngemil,akhirnya braniin diri buat bikin ni brownies☺ Ternyata hasilnya sangat2 memuaskan 😉😁.... source by mak @fridajoincoffee dgn sedikit modif dr saya
-
Brownies Kukus Amanda Brownies Kukus Amanda
Sejak mengenal brownis kukus Amanda langsung 'jatuh cinta' dan selalu membeli jika ke Bandung.Tak heran pas ketemu resep ini penasaran tuk eksekusi. Dan hasilnya...mantuuulll👍. Gak 'ngecap' nih klo rasanya lebih maknyusss dari yg beli di Amanda 💪🤩🤗.Bisa jadi karena dark cooking & bubuk coklat serta margarine pakai yang kwalitas no.1. Btw resep ini dimodikasi tuk loyang kecil krn penghuni rumah cuma bertiga 😆
-
Brownies Kukus Brownies Kukus
Iseng buka buku resep lamaku & lagi kepengen banget untuk mulai baking lg ..Wallaaa , jadilah Brownies Coklat Kukus yang rasanya ga kalah sama brownies terkenal dari Bandung itu looh ☺️#5resepterbaruku #ResepPertamaku
-
Brownies Kukus Brownies Kukus
Brownies manies waktu hari minggu bareng @aop_indonesia, penasaran nih, akhirnya bisa juga bikin brownies kukus. Wlpn bentuknya blm cantik.Buka buka cookpad, akhirnya jatuh cinta sama resepnya mak Fridajoincoffee, makasih makHmm, awalnya ragu sama hasilnya, tapi menurut keluarga n fren sih ok. Alhamdulillah 🤣#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_tasikmalaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)