Puding Es Doger Kelapa Muda

Assalamualaikum
Ini dia buibu puding kesukaan semua. Yang tadinya g jualan akhir nya jualan krn byk yg minta d buatkan. Rasa nya segar krn pake air kelapa muda n daging kelapa muda d masukkan jg. Apalagi masuk kulkas nyess. Enak banget. Wajib coba resep nya ni buibu. Cuss resep nya...
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan fla (lapisan bawah). Masak sampai mendidih dan kental. Setelah medidih tuang k cetakan/pyrex. D atas fla tata daging kelapa muda. Sisihkan
- 2
Putih telur kocok sampai kaku.
- 3
D panci campur semua bahan agar" (lapisan atas). Masak sampai medidih. Matikan api masukkan kuning telur yg sdh d kocok lepas, aduk cepat agar tdk menggumpal besar. Setelah itu masukkan putih telur yg sdh d kocok kaku. Aduk sampai menyatu.
- 4
Tuang d atas adonan fla dgn sangat perlahan agar tdk bocor k bawah. Dinginkan sebentar. Dan masukkan ke kulkas
- 5
Saat menuang lapisan agar"hati" dan perlahan, agar menjaga lapisan agar" tdk bocor k lapisan fla. Selain itu konsistensi fla harus pas jdi tdk mudah bocor. D puding bisa d tambah topping, ceres warna warna, chocochips dll sesuai selera. Santan bisa d ganti dgn susu UHT.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Puding Es Doger (Puding kelapa muda) #5Resepterbaruku Puding Es Doger (Puding kelapa muda) #5Resepterbaruku
Puding berbahan dasar kelapa muda Ini sangat tidak asing lagi di sulawesi selatan.#5resepterbaruku Dapoer Dila Alberth -
Puding Terapung Es Doger Kelapa Muda Puding Terapung Es Doger Kelapa Muda
Puding adalah favoritku & anak² di rumah, apalagi klo dah masuk freezer... saat cuaca panas gini jd tambah enak & seger, biasa mereka sampe rebutan kalo udah di titik penghabisan😅Klo resepnya mau di kurangi bsa di bagi dua aja ya setiap bahannya. Rabiatul Munawarah -
Puding Es Doger Kelapa Muda Puding Es Doger Kelapa Muda
Takjil buka puasa hari ini kita bikin puding aja deh karena kelapa muda salah satu favorit sy biar gak bosen kita modif kelapa mudanya jdi puding dan puding ini salah satu puding legend di kampung sy yg mana setiap hajatan pasti nemu puding ini sebagai dessertnya 🍮🍮🍮🍮 Itha Aprily -
Puding Es Doger Kelapa Muda Puding Es Doger Kelapa Muda
Siang2 pengen makan puding. cari resepnya di cookpad kesayangan. Eh nemu resep nya #Mama Calista. Dicobain dah.#RecookmamacalistaTika Mustika
-
Puding es doger kelapa muda Puding es doger kelapa muda
Baru kali pertama buat puding ini, Alhamdulillah hasilnya enak banget.Untuk ukuran 2 pirex Lisda Wati Daud -
Puding es doger/puding pirex Puding es doger/puding pirex
Puding andalan yg wajib ada saat lebaran atau acara" lain, soalnya dirumah pada doyan puding. Inna's Kitchen -
-
Puding es doger Puding es doger
Lagi pingin banget makan yang seger seger,,cuss ahh eksekusi dapur...#masakadalahhobiku #cookpadlampung revita mikayka -
Puding rasa es Doger Puding rasa es Doger
Enak boleh dicoba tuh resep kue puding saya hehehe Mardiana -
Pudding Jeruk Es Kelapa Muda Pudding Jeruk Es Kelapa Muda
Segarnya kelapa muda dan jeruk dalam pudding bisa jadi pilihan hidangan penutup. Yukss dicoba...#PejuangGoldenBatikAphron Irene Setiawaty -
Puding es doger Puding es doger
Di rumah lagi ada acara, bingung mau buat apa.. jadi nya bikin ini aja.. enak dan simpel#3reseppertamaku Ning Isha -
Puding pirex es doger salju Puding pirex es doger salju
#SiapRamadan dan #SayangAnakpuding ini adalah khas makassar sul-sel, setiap ada hajatan apapun di sana sll membuat puding ini.anak2 aku suka bnget, kemaren uda buat hr ini di suruh buatkan lg 😀 ketagihan dgn rasa fla es dogernya yg sngat nikmat .cck buat menu buka puasa lho, di jmin enk..ini uda aku uplod ke channel mama calista ya, bisa nntn cara buatnya gimana,#bagi bunda2 semua yg pngen recook silahkan & jgn lupa tag mama calista ya , mkssih 😘 Mama Calista
Komentar