مربای پرتقال

zahra
zahra @cook_z75
کرمانشاه

سلام. فصل سرماس و میوه های خوشمزه اش. چند روزی بود تصمیم داشتم مربای پرتقال درست کنم و بالاخره درست کردم. خیلی خوشمزه س حتما امتحان کنید

مربای پرتقال

36 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند

سلام. فصل سرماس و میوه های خوشمزه اش. چند روزی بود تصمیم داشتم مربای پرتقال درست کنم و بالاخره درست کردم. خیلی خوشمزه س حتما امتحان کنید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۲ ساعت
  1. ۱ کیلوپرتقال
  2. ۱ کیلوشکر
  3. ۳ پیمانهآب
  4. ۱ ق سوپ خورینمک
  5. ۱ ق غآبلیموی طبیعی
  6. ۱ پیمانهآب پرتقال تازه
  7. آب به مقدار لازم

مراحل تهیه

۲ ساعت
  1. 1

    اول پرتقال ها رو پوست میگیریم

  2. 2

    بعد سه لیتر آب و نمک رو در ظرفی ریخته و نمک رو در آب حل میکنیم و پرتقال ها رو حلقه حلقه کرده توی آب میریزیم و ۵ ساعت میزاریم بمونه

  3. 3

    بعد از ۵ ساعت یه کمی از آب امتحان میکنیم اگه تلخ بود آب پرتقال رو خالی میکنیم و دوباره پرتقال ها رو توی آب سرد میریزیم و میزاریم چند ساعت بمونه.ا ینقدر این کارو تکرار میکنیم که وقتی از آبی که روی پرتقال ریختیم تست میکنیم دیگه تلخ نباشه. اگه اینکارو نکنیم مربامون تلخ میشه

  4. 4

    تلخی پرتقال که از بین رفت پرتقال ها رو با آب سرد شسته و آنها رو توی صافی میزاریم.

  5. 5

    شکر، سه پیمانه آب و آبلیمو رو توی یک قابلمه ریخته و روی شعله میزاریم اجازه میدیم تا شکر توی آب حل بشه

  6. 6

    بعد از اینکه شکر حل شد و چند جوش خورد پرتقال ها رو به آب و شکر درحال جوش اضافه میکنیم و میزاریم تا مربا قوام بیاد

  7. 7

    مربامون که قوام اومد آب پرتقال رو اضافه میکنیم و میذاریم چند تا جوش بخوره بعد گازو خاموش میکنیم.

  8. 8

    و در آخر اجازه بدید مربامون چند ساعت توی قابلمه بمونه تا خنک بشه. بعد اون روی توی ظرف ریخته و در یخچال نگهدارید. نوش جون

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
zahra
zahra @cook_z75
در
کرمانشاه
عاشق یادگیری چیزهای جدید ومتفاوت
بیشتر

دستورهای مشابه