Roti Tawar

OpiBun
OpiBun @opibun
Bogor, Jawa Barat, Indonesia

Resep ini saya suka karena adonannya cepat kalis, yg artinya hemat tenaga 😆.. Yok coba bikin roti tawar homemade, lebih irit d banding beli jadi dan rasanya jg gak kalah enaknya 😉

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 260 grterigu protein tinggi
  2. 1 sdtragi instan
  3. 3 sdmgula pasir
  4. 1 butirtelur
  5. 120 mlsusu cair dingin
  6. 1 sdmmentega putih / shortening
  7. 1/4 sdtgaram halus

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2

  2. 2

    Campurkan terigu, gula dan ragi instan dlm wadah, aduk rata..

  3. 3

    Tambahkan telur, aduk sampe berbutir2.. Masukkan susu cair dingin sedikit2.. Uleni sampe setengah kalis

  4. 4

    Tambahkan mentega putih dan garam, uleni sampe kalis..

  5. 5

    Istirahatkan selama 1 jam, sampai adonan mengembang 2x lipat

  6. 6

    Gilas adonan sampai pipih.. Abaikan cubitan balita saya d bagian atas adonan 😅

  7. 7

    Gulung searah

  8. 8

    Masukkan dlm loyang loaf yg sudah d oles margarin

  9. 9

    Istirahatkan kembali selama 15 menit

  10. 10

    Oles permukaannya dengan susu cair.. Oven dengan suhu 180 derajat sampai bagian atasnya kecoklatan

  11. 11

    Keluarkan dari loyang, tunggu agak dingin, lalu potong2

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (10)

Aat A. J
Aat A. J @cook_4892851
Mba ini loyangnya uk.brpa ya???? 😊

Ditulis oleh

OpiBun
OpiBun @opibun
pada
Bogor, Jawa Barat, Indonesia
Remaja.....tahun 90an 😁Boleh panggil Teteh, Mbak atau Bun ☺️IG: @OpibunGak suka durian, ceker, tape, pete n jengkol ✋Love to cook, love to bake, but mostly just love to eat
Lebih banyak

Resep Serupa