20/03/2021Minggu ke- 42Roti Tawar selalu diminati pasukan dirumah. Karna cocok dijadikan sarapan atau teman santai minum kopi, teh dll.Kali ini saya membuat roti tawar simple tapi hasil lembut..😋😋Yukk sist and mom's buat roti tawar sendiri..😍Resep saya rebake dari mba Inggried WedhaswaryResep asli; https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14369099-basic-milk-bread-resep-roti-tawar-empuk?invite_token=gh2DFWzEHzski9w3Ayz9TYcB&shared_at=1616372713#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#CookpadRiau

Ini resep udah lama banget ada di draft resep aku, sampe lupa 😆😅Kepingin bikin roti tawar soalnya anak2 itu suka banget sama roti tawar, dimakan pake SKM atau meses aja. sering banget beli, seminggu bisa 2-3 beli 😆Nah, ini cari resep roti tawar dan ketemu resep dari @kheyla_kitchen691 Ini aku bikin separo resep aja, soalnya masih pertama kali bikin dan mixernya pun cuma bisa nguleni bahan (terigu) maximal 300gr aja. Kalo lebih bakal ngambek dan tiba-tiba mati sendiri mesinnya 😅Ini pas awal-awal bikin roti tawar dan belum punya loyang roti tawar. Aku pun nggak pinter ngebentuk adonan rotinya biar bisa cantik bentuknya. Dan jadinya begini lah.Dan ketika nyari loyang roti tawar ga ketemu, akhirnya pake loyang tulban aja, walaupun bentuknya abstrak tapi rasanya tetap enak.#Bakerpad_community#CookpadCommunity_Malang

Salah satu resep arisan recook #KomBes minggu ini menggunakan bahan baku roti tawar. Pengen bikin sendiri roti tawarnya...Kebetulan punggawa #KomBes Mba Rini Julia punya resep Roti Tawar..Jadi cuss recook resepnya..Mantul..selalu pas takaran dan rasanya.. Makasih ya Mba RinJu..🍞😋😘🙏Source : Rini Juliahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14145324-roti-tawar?invite_token=32zU8yRCduwxY4yctXn4Qt4w&shared_at=1615037820#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_Bekasi#Cookpadcommunity_ID

Sudah beberapa kali bikin roti tawar,mulai dari bantet,kurang mengembang,rasa rada aneh lah,alhamdulillah nemu resep youtub*"Yackikuka" saya modif sesuai bahan yang ada.untuk motif warna saya terinspirasi https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5301752-roti-tawar-rainbow.semoga kali ini berhasil.

Bikin roti memang mudah, tapi sabar itu kuncinya. Mungkin kalo lagi emosi, bisa disalurkan lewat nguleni adonan pke tangan. Daripada beli, nanti emosi ga tersalurkan malah beli yang lain juga 😂😆 setelah sudah bikin strawberry jam (selai stroberi homemade) yuk bikin roti nya biar sarapan makin sehat dan mantap! Roti tawar ini tahan sampe 3 hari suhu ruang lho 😍😍 dan haluuusss banget kayak roti2 beli. Ga kalah deh pokoknya!

Source:Je debloom.anak pengen roti tawar kalo beli ke pasar pasti sudah habis.saya coba bikin sendiri .lihat resep mba ke debloom.eksekusi saja langsung.ga punya pisau roti jadi pake pisau biasa.jadi ngga rapih.yg penting rasa ya .yuk ini resep yang saya pakai #festivalramadancookpad #silaturahmirecook #dirumahaja #masakitusaya #kedapuraja #cookpadcommunity_bandung #paporitnyasipapa #cookpadindonesia #authorsbandunghebring

Mencoba utak-atik resep roti tawar lama. Saat masih panas, bagian luarnya agak keras, tapi lembut setelah dingin.#PejuangGoldenApron3

Resep ini saya suka karena adonannya cepat kalis, yg artinya hemat tenaga 😆.. Yok coba bikin roti tawar homemade, lebih irit d banding beli jadi dan rasanya jg gak kalah enaknya 😉

Buat roti tawar kali ini menggunakan metode Tang zhong.Tang Zhong (bahasa Inggris: Water-Roux, bahasa Jepang: Yu-dane), adalah teknik membuat roti ala Asia yang mencampur tepung dan cairan (bisa air atau susu) hingga membentuk pasta kental sebagai adonan awal (starter) untuk menghasilkan roti yang lembut, mengembang, dan tahan lama. (Sumber wikipedia)

Ini resep roti tawar menggunakan metode tangzhong/water roux. Resep asli dari IG @yackikuka, saya modifikasi seperlunya.Terigu protein tinggi saya ganti dengan tepung komachi, hasilnya lebih empuk.

Kedua bikin roti tawar karena anak ketagihan roti tawar homemade ini :)

Mau recook resep chef Desi beli roti tawar tokonya pada tutup, akhirnya bikin sendiri aja deh roti tawarnya. Alhamdulillah...roti tawarnya kata ibu & anakkuku empuk, enak kayak yg beli meski tanpa telur.#PejuangGoldenApron3