محاجب خفاف 😋😋😋
Boufersada Iman @cook_14648133
الخطوات
- 1
نحضر الحشو بتقطيع البصل والطماطم والتوابل ثم نضيف الزيتون الأخضر مقطع ايفيلي يعطي ذوق رايع
- 2
بالنسبة للعجينة انا شخصيا نحضرها في الليل باش ترتاح وتكون ساهلة في الخدمة وتتكون من سميد نوع مليح +ماء وملح حسب الحاجة ونعجنها مليح ونلوزها وندهنها بالزيت ونغطيها
- 3
نبدأ بفتح العجينة رقيقة باستعمال الزيت ونطبقها على4 ونطيبها في طاجين حديدي خاص
- 4
في المرحلة الأخيرة نفتح العجينة ونضع مربع من العجينة لي طيبنا ونضع الحشو فوقها ونطبقها على 4 ونطيبها
- 5
نحركها ونقلبها وشهية طيبة جربوها بالزيتون ذوق رايع
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6892085
التعليقات (4)