Jajanan khas Bandung.. Biasanya disajikan dengan bumbu kacang atau saos sambal. Bisa juga diberikan isian telor puyuh, keju atau tetelan. Tapi kali ini saya bikin tanpa isian. Agar cilok tidak alot kuncinya perbandingan tepung terigu dan tepung kanji 1:1

untuk perbandingan tepung 1:1 akan menghasilkan cilok yang kenyal,jika ingin hasil cilok empuk,maka jumlah terigu lebih banyak dari tapioka (150gr:100gr).

23.06.21Bismillah,Berbagai resep cilok rata² mengunakan perbandingan tapioka dan terigu 1:1, hasilnya cilok terlalu kenyal (menurut saya) karena di abang² tak hanya kenyal, tapi ada lembutnya, empuk dan gak ngelawan kalo digigit. Nahh, ketemu yg pas takarannya, murah, mudah dan lezat.DapurVy#CookpadCommunity_Tangerang#Cilok

Beberapa kali liat postingan cilok di sosmed... yahh bgung mau buat soalnya resep beda2 😅😅😅. Ini aku pake resep nya teh tiya tp aku bikin stngh resep dlu ya.. aku pke yg perbandingan tepung kanji sm terigu 2:1.. ada resep lain jg yg prbandingan nya sama ya antara kanji sm trigu 1:1. Okelah bsk cobain resep satunyaaa yess 😆😆

Sebelumnya pernah nyoba bikin cilok tapi keras. Terus bikin lagi tapi cuma pake feeli g resepnya malah jadi. Menul2,gak keras, dan kayak yang di jual di abang2. Kuncinya perbandingan tepung tapioka:tepung terigu=2:1

Sbnr'a bikin makanan yg brbahan dasar sagu itu gmpg" susah, yg bru sukses saya bikin cm cilok n cireng yg mnurut org rmh enak bgt heheee😜 saya pnsaran sm cimol blm paham takaran yg pas kdg di makan'a ulet n jg saat di goreng meletos letos

C is for cilooookkk 😋🍡Setiap bikin cilok saya selalu pake perbandingan tepung terigu dan tapioka 1:1, karna suka cilok yg kenyal tapi ga alot. Kalo pengen cilok yang empuk pake perbandingan tepung terigu dan tepung tapioka nya 2:1Oiyaa waktu ngaduk cilok jangan terlalu lama agar cilok tidak keras. Kalo males bikin bumbu kacang nya pake bumbu pecel siap seduh air panas juga enak 😋#adama_aci

Aku sangat suka dengan segala olahan yang menggunakan Tepung Sagu / Tepung Tapioka / Tepung Aci / Pati.Kali ini membuat Cilok Original.Dengan memakai Tepung Tapioka dan Terigu protein sedang dengan perbandingan 1 : 1.Tetap kenyal walaupun masuk kulkas dan di angetin keesokan harinya.

Agar cilok tetap kenyal saat dingin, perbandingan ada di campuran tepungnya, yaitu 2:1... Sy pakai tepung tapioka merk Pak Tani Gunung krn bagus utk membuat makanan lbh kenyal... Tambahkan tepung dengan perbandingan yg sama jk dirasa kurang porsinya ya ☺️

Untuk hasil yang bagus perbandingan terigu dan tapioka 1:1

#Berburucelemekemas#resolusi2019Di rumah selalu stock tepung tapioka, jadi suka bikin cilok, yuk coba bikin bunda, mudah kok

Kalau diminta menyebutkan makanan yang berawalan huruf "C" saya tuh auto ingat sama yang namanya "Cilok" 😂 entah karena terlalu cinta atau karena sudah blank jadi cuma ingat dengan si cilok 😂 banyak cerita tentang si bulat ini. Yang sering sih ngejar" abang cilok pake motor saking takut banget ditinggal kabur abang cilok 🤣#PejuangGoldenApron3#WeekendChallenge#AdaApaCi