untuk perbandingan tepung 1:1 akan menghasilkan cilok yang kenyal,jika ingin hasil cilok empuk,maka jumlah terigu lebih banyak dari tapioka (150gr:100gr).

Agar cilok tetap kenyal saat dingin, perbandingan ada di campuran tepungnya, yaitu 2:1... Sy pakai tepung tapioka merk Pak Tani Gunung krn bagus utk membuat makanan lbh kenyal... Tambahkan tepung dengan perbandingan yg sama jk dirasa kurang porsinya ya ☺️

Ini pake perbandingan yg 1:1 tapi sagu lebih bnyk dari terigu ya, dan menurut saya ini pas, tidak alot😋 Tapi kalo mau 1:1 tanpa dikurangin juga gpp, sesuai selera aja.

ajanan SD yg selalu dinanti smpe udah kerja begini, ga ada bosen ya wkwkwk karna Cilok Lovers, perbandingan 1:1 terigu dam tepung sagu ya

Saya baru banget belajar bikin . Tepung terigu dan tepung tapioka 1:1 ya mom .

C is for cilooookkk 😋🍡Setiap bikin cilok saya selalu pake perbandingan tepung terigu dan tapioka 1:1, karna suka cilok yg kenyal tapi ga alot. Kalo pengen cilok yang empuk pake perbandingan tepung terigu dan tepung tapioka nya 2:1Oiyaa waktu ngaduk cilok jangan terlalu lama agar cilok tidak keras. Kalo males bikin bumbu kacang nya pake bumbu pecel siap seduh air panas juga enak 😋#adama_aci

Aku sangat suka dengan segala olahan yang menggunakan Tepung Sagu / Tepung Tapioka / Tepung Aci / Pati.Kali ini membuat Cilok Original.Dengan memakai Tepung Tapioka dan Terigu protein sedang dengan perbandingan 1 : 1.Tetap kenyal walaupun masuk kulkas dan di angetin keesokan harinya.

Beberapa kali liat postingan cilok di sosmed... yahh bgung mau buat soalnya resep beda2 😅😅😅. Ini aku pake resep nya teh tiya tp aku bikin stngh resep dlu ya.. aku pke yg perbandingan tepung kanji sm terigu 2:1.. ada resep lain jg yg prbandingan nya sama ya antara kanji sm trigu 1:1. Okelah bsk cobain resep satunyaaa yess 😆😆

Ukuran cup bebas ya moms. Kalo menggunakan cangkir berarti 2 cangkir tapioka dan 1 1/2 cangkir terigu. Nah kalo pakai ukuran ember juga boleh kok.,,, asal gak bosen bulet2innya ya moms.,,, hehheh. Untuk ukuran airnya tuang sedikit2 aja dulu hingga sampai kalis dan bisa dipulung

BismillahirrahmanirrahimCilok atau Aci dicolok, karena cara makan cilok ini memang dicolok, salah satu jajanan yang masih populer sampai sekarang.Adonan cilok yang saya buat ini rasanya agak kenyal, jika ingin tidak terlalu kenyal biasanya gunakan perbandingan 1 : 1 antara tepung terigu dan tepung sagu/tapioka. Karena saya ingin cilok jadul yang rasanya seperti dikampung yaitu rasanya yang kenyal, bahkan dikampung ada yang rasanya kenyal banget sepertinya sih gak dicampur tepung terigu jadi full sagu, tapi enak aja sih rasanya karena bumbu kacangnya yang enak.Jadi karena perbandingan adonan bukan 1 : 1 cilok yang saya buat ini agak kenyal karena lebih banyak menggunakan tepung tapioka, tapi enak loh, pas kenyalnya tapi gak alot karena saya menggunakan tepung tapioka pak Tani.Bumbu kacang saya buat ini tidak pedas dan saya ulek kacangnya masih agak kasar, jadi bumbu kacangnya masih terasa kasar kacangnya.Source: @diaryibun#PosbarMeetup_Depok#CookpadCommunity_Depok

Lagi liburan dan pengen bikin makanan kecil yang gurih, alhasil cari-cari bahan yang ada di rumah dan kebetulan ada tepung tapioka dan terigu jadilah dibikin cilok buat camilan sore.

Sebelumnya pernah nyoba bikin cilok tapi keras. Terus bikin lagi tapi cuma pake feeli g resepnya malah jadi. Menul2,gak keras, dan kayak yang di jual di abang2. Kuncinya perbandingan tepung tapioka:tepung terigu=2:1