2. Oncom goreng tepung

Rachima Putri
Rachima Putri @rachimaputri
Bekasi

Ketika makanan kampung menjadi primadona di tengah kota. Ya terkadang memang yang sederhana lebih menawan. Dan inilah dia oncom goreng tepung dari saya 😻
#berburucelemekemas #resolusi2019

2. Oncom goreng tepung

Ketika makanan kampung menjadi primadona di tengah kota. Ya terkadang memang yang sederhana lebih menawan. Dan inilah dia oncom goreng tepung dari saya 😻
#berburucelemekemas #resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papanoncom (saya potong memanjang jadi 10 potong)
  2. 100 grtepung cakra
  3. 10 grtepung beras
  4. 2 batangdaun bawang
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 sdtbawang putih bubuk (bisa pakai bawang putih biasa 2 siung)
  7. 1 sdtketumbar bubuk
  8. 1 sdtlada bubuk
  9. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Kumpulkan bahan 👇

  2. 2

    Potong memanjang oncom menjadi 10 potong

  3. 3

    Campurkan semua bahan di dalam mangkuk besar

  4. 4

    Masukkan air dan aduk hingga rata. Adonan baiknya tidak terlalu cair dan juga tidak terlalu padat yaa.

  5. 5

    Jika adonan sudah rata masukkan oncom ke adonan tepung

  6. 6

    Panaskan minyak. Masukkan oncom yang sudah dibalut dengan adonan tepung, kecilkan api

  7. 7

    Goreng hingga adonan habis

  8. 8

    Goreng hingga kecoklatan. Tidak perlu terlalu sering bolak balik

  9. 9

    Jika sudah matang, tiriskan hingga minyak turun. Gorengan pun siap santap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rachima Putri
Rachima Putri @rachimaputri
pada
Bekasi
Tukang Henna yang suka masak ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa