Foto de Rio traíra
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Ingredientes

  1. 1 kgtraíra ou tilápia
  2. 1pimentão verde
  3. 1pimentão amarelo
  4. 1 pitadasal
  5. 1 pitadapimenta do reino
  6. 1 kgbatata bolinha
  7. 1 envelopesazon
  8. 1 latacreme de leite

Instruções de cozinha

  1. 1

    Comece limpando e desvicerando o peixe e descamando.

  2. 2

    Em seguida tempere com sal e pimenta do reino e reserve.

  3. 3

    Numa forma coloque as batatas bolinhas e os pimentões e reserve.

  4. 4

    Em seguida numa vasilha coloque o creme de leite e misture o sazon no creme de leite e reserve.

  5. 5

    Na forma coloque o peixe sobre os pimentões e as batatas bolinhas e em seguida entorne o creme de leite com o sazon e leve ao forno coberta com papel alumínio e deixe assar bem ate o peixe ficar bem cozido e soltando da espinha. Sirva ainda quente.

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Desenho cinza desenhado a mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira

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Escrita por

Edilson Silva Souza
Edilson Silva Souza @cook_14678438
em
Era Nova
gosto de escrever e cozinhar, adoro uma boa mesa farta.
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