Kukoricalisztes kenyér

Szép Ágnes 💇‍♀️
Szép Ágnes 💇‍♀️ @szep_agi1973
Balatonmagyaród

Ezt a csodás kenyeret teljesen véletlenül találtam egy blogon. Nagyon kíváncsivá tett, és mivel mindenem volt hozzá, nekiálltam. Egyszerűen összeállítható, szaktudást nem igényel. 😉 Belül puha, kívül ropogós. A család odáig van érte, csak ajánlani tudom mindenkinek. 👌😋

Kukoricalisztes kenyér

Ezt a csodás kenyeret teljesen véletlenül találtam egy blogon. Nagyon kíváncsivá tett, és mivel mindenem volt hozzá, nekiálltam. Egyszerűen összeállítható, szaktudást nem igényel. 😉 Belül puha, kívül ropogós. A család odáig van érte, csak ajánlani tudom mindenkinek. 👌😋

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

80 perc
4 fő
  1. 35 dkgkukoricaliszt
  2. 3,5 dkgútifű maghéj
  3. 1 teáskanál
  4. 6,8 dllangyos víz
  5. 1,7 dkgfriss élesztő
  6. 3 evőkanálétolaj + 1 evőkanál a lekenéshez

Elkészítés

80 perc
  1. 1

    A lisztet elkeverjük a sóval és az útifű maghéjjal. A langyos vízbe morzsoljuk az élesztőt, jól elkeverjük, és hozzáadjuk a liszthez az olajjal együtt. Egy fakanál segítségével jól kidolgozzuk. Az elején még folyós állagú, de pillanatok alatt az útifű maghéjtól megszilárdul.

  2. 2

    Kukoricalisztes felületen megformázunk.

  3. 3

    Sütőpapíros kenyérformába rakjuk. Pihentetni csak addig kell, míg a sütő bemelegszik.
    Késsel több helyen bevágjuk, olajjal lekenjük. 

    200 C fokon, alul-felülsütéssel kb. 60 perc alatt megsütjük. A sütési idő csak tájékozódás jellegű.

  4. 4

    Hagyjuk teljesen kihűlni, majd szeletelhetjük. Jó étvágyat hozzá 🍞🥪😋

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Szép Ágnes 💇‍♀️
Közzétéve:
Balatonmagyaród
Tedd ünneppé hétköznapjaid óráit....olyan dolgokat tegyél,amik a lelkedet táplálják,nem az egódat...akkor boldog leszel😊♥️
Olvass tovább

Top találat itt

Szöveges kommentek (14)

Patricia Bognár
Patricia Bognár @cook_6561235
Nekem sem sült meg sajnos. Ugyan azt tudnám írni mint @Hajni000 😣

Hasonló receptek